韭黄大肉丸子的做法韭菜丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于韭黄大肉丸子的做法韭菜丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、韭菜切碎，如图，备用。打入一个鸡蛋，加入适量盐味精十三香。加入一把淀粉一把面粉。不用放水，把食材拌匀成面糊状。锅中放油，油温四成热，用手挤出小丸子炸。炸到外表焦黄，捞出即可。

2、一把韭菜摘洗干净，切成小段。再来点十三香，搅拌一下，再打入一个鸡蛋。搅拌均匀，加入淀粉和4倍淀粉量的面粉，搅拌。再碗中加入酵母粉，用温水化开倒入大碗中。搅成面糊静置20分钟即可。

3、炸的外酥里嫩的素丸子做法如下：用料：韭菜100g、鸡蛋2个、面粉100克、玉米淀粉15克、胡萝卜100克、芝麻油5克、辣椒酱10克、白胡椒10克、香醋10克、生抽10克、大蒜3瓣。

4、种丸子做法韭菜丸子食材：韭菜300克，鸡蛋1个，况粉30克，面粉90克，大蒜1头，五香粉5克，食盐5克，香醋20克，生抽5克。

东北水漂丸子的做法

1、做法将红豆和绿豆放在清水中浸泡12小时。将泡好的豆子捞出剥皮，不能剥皮的就暂时先放在里面。把锅里倒入豆子，加入清水至漫过豆子约5厘米深。

2、瘦猪肉备好加入葱，姜，盐，蚝油，香油，鸡蛋，鸡粉，调好拌均锅中放入冷水，用手挤出大小一样的圆球放入水中，做好后待丸子煮到漂起来就熟了煮熟后，放入适量香油，盐即可，如果有香菜放一点就更好了。

3、⑤氽制丸子时，要掌握好火候。加热时间不宜过长，以撇除水面浮沫后即出锅为宜。否则，水分溢出过多，丸子变老，影响口感。

4、起汤锅一个，放入开水，用手把肉馅挤成丸子放在开水锅内，共挤40个。开后丸子漂起，把原汤撇出，在冷水里把丸子浮沫洗去，倒罗内控净水分。土豆、胡萝卜、葱头均去皮洗净，切成小方丁。

5、小白菜汆丸子家常做法如下：猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡，直接下锅即可。

猪肉韭菜丸子汤的做法,猪肉韭菜丸子汤怎么做

1、备韭菜和猪肉，肉剁成肉泥，韭菜切碎。加盐，淀粉合拌均匀。搓成丸子。做好的韭菜肉丸。锅里放清水烧开。放进做好的丸子，放点盐将丸子煮熟，淋上香油，撒上调味鲜，1烧开出锅。

2、把韭菜洗干净，之后切成“小段”（切碎）。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿，也切碎。然后，把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”，然后再用刀刃切碎。之后把青椒，韭菜还有肉，倒入盆中，混合。

3、韭菜肉丸子，平菇汤，肉丸子首先就是做好以后，放在锅里面稍℡☎联系：炒一炒，然后锅里面再放一点水，把韭菜和评估放进去一起煮熟。

4、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

抓住春天养肝季,推荐8道养生菜,护肝明目又祛火家人越吃越健康

菠菜中的维生素和铁元素含量都比较丰富，尤其是春天的菠菜更为鲜嫩，常吃菠菜不仅有滋阴润燥，疏肝养血的作用，还能帮助肝脏排出毒素，起到保肝护肝的作用，也是春天最适合养肝的蔬菜之一。

菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、℡☎联系：量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，因此，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。

春季吃什么护肝1春季吃什么护肝苦瓜炒肉丝瘦猪肉50克，切丝，加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒后盛起。锅内留少许底油，投入切成条的苦瓜300克，加盐并倒进肉丝翻炒，最后加点白糖、味精稍炒即成。

美味的韭菜丸子怎么做好吃又简单,做法图

之一步优选，提前准备1把新鲜韭菜，和1块水豆腐，把前面一种充足清洗，凉干水分后，摆盘预留，后面一种装进碗里，直接上手将它们充足揉碎就可以，情况如上图所述所。

打开炉灶，锅内倒入适量的清水，大火煮沸，然后把准备好的丸子放入锅内，大火煮，步骤阅读步骤阅读7煮至10分钟后，韭菜丸子就可以出锅了，之后，盛至碗里，然后加少许醋，即可食用。

韭菜丸子的做法图解1把韭菜洗干净，不洗干净的话，炸好吃的时候垫牙。韭菜丸子的做法图解2用刀切成丁，切小点，这样往锅里炸的时候能下的圆圆的。韭菜丸子的做法图解3准备淀粉和面粉。

锅内烧油放入丸子。请点击输入图片描述9小火慢炸，炸至丸子漂浮就了捞出。请点击输入图片描述10美味的韭香丸子出锅。请点击输入图片描述11成品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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