海米冬瓜怎么做(冬瓜炖海米炒西葫芦怎么做)

海米冬瓜怎么做

将冬瓜去皮、去籽后切成块。将瘦猪肉切成薄片，放入开水锅中焯水备用。将海米用温水浸泡10分钟后沥水备用。火腿切成丁。将适量的水烧开，将冬瓜、火腿、海米放入锅中煮开，撇去浮沫后煮20分钟左右。

海米冬瓜的家常做法

冬瓜削去外皮（留一点儿青皮），去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用；海米用温水泡软。做法：1． 炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。

做海米冬瓜汤所需食材：冬瓜200了，海米20克，香葱一根，盐1勺，清水700毫升，香油数滴。海米冬瓜汤的做法 海米用温水清洗干净，然后放在热水中浸泡3小时左右。

海米冬瓜的家常做法一 主料：大米粥1大碗、海米30克 辅料：姜1块、盐适量、食用油少许、小葱1根、菜心5棵 做法： 准备所需材料。 菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净。 大米粥坐炉子上烧沸。

海米冬瓜汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜、海米、香菜、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。

海米冬瓜汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜、海米、姜、枸杞、盐、白酒（料酒）、花生油。冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚块。姜切丝，枸杞洗净。热锅，倒入适量油，倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄。

海米冬瓜的做法是什么?应该先放海米还是先放冬瓜?

一：家常做法，简单点的：将冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿，锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，盖上盖子开始焖。5分钟后，加入鸡精和香菜。

冬瓜下油锅煎。油不必太多。海米提前泡水半小时，海米水不要扔，加一点水直接倒锅里煮开，加半颗浓汤宝。煮开后倒入冬瓜。大火煮十分钟。如果是片，时间略少。煮到透明就差不多了。可好吃了。

冬瓜本身就是比较好熟的食物，不能烧太久，否则会不成形，而且时间太长会出水。首先要切成比较厚的块，然后在上面均匀地打上花刀，自己掌握火候就行。

主料：冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。辅料：盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。冬瓜一块、海米一把。冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。干葱头去须洗净，拍扁。

第1步、冬瓜去皮去瓤切厚片备用，海米洗净备用。第2步、现将海米炒一下，这是为了炖出奶白色。第3步、锅里加水，煮开后打掉浮沫，放入冬瓜。

海米冬瓜的做法

1、冬瓜削去外皮（留一点儿青皮），去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用；海米用温水泡软。做法：1． 炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。

2、做法步骤：第1步、准备材料。第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。第3步、冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。第4步、锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。第5步、加入热水烧开。

3、海米冬瓜的做法如下：主料：冬瓜、海米、毛豆。辅料：姜、耗油、鸡精、淀粉、盐、食用油、清水。工具：盘子、锅、碗。冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆，洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。

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