两层的生日蛋糕怎么做(双层草莓蛋糕的简单做法)

两层的生日蛋糕怎么做

戚风蛋糕做法： 主料里的原料是香草戚风蛋糕。辅料里的原料是香草卡士达慕斯。调料里的原料是奶油香堤。芒果奶油蛋糕是6寸香草戚风蛋糕体+奶油香堤+芒果2个。蛋黄在不锈钢盆里打散后，分3次加入细砂糖搅拌至溶化。

双层水果生日蛋糕怎么做好吃又简单,做法

1、寸蛋糕坯1个 6寸蛋糕坯1个 动物性淡奶油800克 白砂糖80克 朗姆酒5毫升 食用色素少许 新鲜水果若干 步骤 1 烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。步骤 2 准备些喜欢的水果，切丁做夹层。

2、把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离（装蛋清的盆一定要无水无油。蛋清一定不能混有蛋黄！）蛋黄中加15g糖（调味勺3勺）搅拌均匀 继续加120ml（普通汤匙8勺）纯牛奶，搅拌均匀。

3、步骤一 把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。步骤二 蛋黄里滴10滴柠檬汁。步骤三 蛋白里滴5滴柠檬汁。

4、准备主料：戚风蛋糕8寸一个，火龙果1个，凤梨1个，猕猴桃2个，芒果2个，淡奶油250克，白砂糖25克。戚风蛋糕8寸一个，水果切好备用。 等分切三片。

双层水果生日蛋糕怎么做如何做

最后在上面放上各种水果，均匀撒上一层糖霜。也可以在蛋糕体侧面贴上杏仁片做装饰。

把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离（装蛋清的盆一定要无水无油。蛋清一定不能混有蛋黄！）蛋黄中加15g糖（调味勺3勺）搅拌均匀 继续加120ml（普通汤匙8勺）纯牛奶，搅拌均匀。

食用色素少许 新鲜水果若干 步骤 1 烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。步骤 2 准备些喜欢的水果，切丁做夹层。步骤 3 两个蛋糕坯各分三层。

步骤一 把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。步骤二 蛋黄里滴10滴柠檬汁。步骤三 蛋白里滴5滴柠檬汁。

先将八寸蛋糕抹面，取一片蛋糕，抹上打发的奶油，撒上水果块。第十六步 17覆盖上另一片蛋糕，用淡奶油均匀涂抹表面，尽可能薄一点，用刮刀抹匀。先把抹面好的八寸蛋糕放在蛋糕垫上，再继续做六寸蛋糕夹馅、抹面。

草莓奶油蛋糕做法

)将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。8)把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。

【蛋白糊】：蛋白5个，糖粉65g，柠檬汁5滴 【夹馅】：动物淡奶油130g，糖粉13g，草莓适量 做法 准备两个干净无水无油的大碗，把5个鸡蛋的蛋黄与蛋白分别打入两个碗里。蛋黄里加糖打至糖融化，无需打发。

草莓鲜奶油蛋糕的做法 剪2cm的香草荚，切开刮出香草籽，放入牛奶里，煮到牛奶四周冒泡关火，焖上5-10分钟 鸡蛋室温，一次性加入全部的细砂糖，搅拌均匀。

做法： 草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（ *** 蛋糕体使用）。

毕业的双层蛋糕怎么做

把鸡蛋分成蛋黄和蛋白（盆里不能有水，油）。步骤二 蛋黄里滴10滴柠檬汁。步骤三 蛋白里滴5滴柠檬汁。

食用色素少许 新鲜水果若干 步骤 1 烤两个蛋糕坯，建议用海绵蛋糕坯，不容易走形。步骤 2 准备些喜欢的水果，切丁做夹层。步骤 3 两个蛋糕坯各分三层。

双层翻糖蛋糕的烹饪技巧 做的是双层蛋糕，下层8寸，上层6寸，配料也是这个比例，如果要做单层，配料用量÷3便是6寸用量，配料÷3×2就是8寸用量。

怎么用超级黏土做双层蛋糕如下：材料：超轻黏土。先取出一点黏土，捏成厚度约为1厘米的圆柱形状，大概需要捏两个圆柱形，一大一小。当然你想 *** 三层甚至多层的话，可以多捏几个。但一定注意的是要捏成大小不一的形状。

双层生日蛋糕的做法 奶油加入适量的砂糖打发把蛋糕从中间剖开，在下半片上抹上打发好的奶油，铺一层黄桃碎粒；另一片也抹上一层奶油，对齐，盖好。

放上一片6寸蛋糕体，外围放一圈草莓。27 再抹上一层奶油，放上一层水果粒 28 盖上最后一片6寸蛋糕体，抹上奶油 29 最后在上面放上各种水果，均匀撒上一层糖霜。也可以在蛋糕体侧面贴上杏仁片做装饰。

如何切双层蛋糕

1、双层蛋糕怎么切都可以。但建议可以先切上层，把水果或配料多的部分先分给家里的老人和小孩，再分切下层，这样比较容易保持蛋糕的整体平衡，切分得也均匀。

2、最上层划分 如蛋糕是圆形，先从最上层划分小块。第二层 再从第二层均匀划分。依次往下 依次往下划分等分即可。以上就是关于双层蛋糕怎么切的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

3、如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。2如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。3如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

4、一般情况来说，在婚礼上切结婚蛋糕是由新人合力切一刀，然后由婚礼天使或服务人员分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

5、首先准备两个8寸圆模，如果没有，可以用6寸圆模代替。低筋面粉需要过筛备用。 将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，分别放入两个容器中，所用的容器必须是无油无水的。

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