1、金丝卷的做法步骤13130度水温醒30分钟,中火蒸20分钟即可。
1、擀成中间稍厚的长方形片,把切好的面条顺长方放在方片中间,卷起来,上屉用旺火蒸约20分钟即熟。取出改刀即可。
2、彩丝卷 1 红罗卜去皮榨汁,枸杞菜洗净榨汁。南瓜去皮蒸熟压成泥。2 构杞叶打成汁100g,面粉200g,盐糖各一小勺,酵母三克。
3、金丝卷用南瓜来充当天然色素,不仅有颜值,而且很有营养哦,层次多、够松软、有弹性,一学就会,操作非常简单。
4、今天做的这款金丝卷是用南瓜做出来的,用南瓜来充当天然色素,不仅有颜值,而且很有营养哦,所以南瓜不要再蒸着吃了,我们今天一起来做金丝卷,层次多、够松软、有弹性,一学就会,操作非常简单,跟着学起来吧。
金丝卷的做法步骤13130度水温醒30分钟,中火蒸20分钟即可。
红罗卜去皮榨汁,枸杞菜洗净榨汁。南瓜去皮蒸熟压成泥。2 构杞叶打成汁100g,面粉200g,盐糖各一小勺,酵母三克。和成面团(绿色)3 南瓜隔水蒸熟压成泥100g,面粉200g,酵母3g,盐糖各一小勺,(黄色)。
取两个盘子,将100克的面粉,每个盘子各装50克,然后将30克的玉米粉倒入其中一个面粉盘子中 再取两个小碗,将2克的酵母面分别装入两个小碗中,一个碗一克。
面粉别再只蒸馒头了,试试这样做一次,蓬松暄软,比包子还好吃。150mL冷水揉面,一样的柔成光洁的面糊后醒面30min。
南瓜一截。买南瓜时,越红的南瓜越甜。2 南瓜切块,蒸熟捣成蓉。3 南瓜蓉里加面粉,酵母和水。4 将所有材料揉成三光的面团。5 面团放温暖处发至两倍大。6 将发酵好的面团揉匀,排出气体。
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