什么家常菜配白米饭更好吃适合搭配米饭吃的家常菜有哪些

今天阿莫来给大家分享一些关于什么家常菜配白米饭更好吃适合搭配米饭吃的家常菜有哪些 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道地道的川菜，以豆腐为主料，搭配辣椒、豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。红烧肉：红烧肉是一道传统的中式烹饪菜肴，将猪肉块用酱油、糖、料酒等炖煮，使其入味并变得色香味俱佳。

2、水煮肉片（Poachedspicyslicesofpork），是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。

3、鱼香茄子煲鱼香茄子煲是一道常见的菜品，而且 *** *** 简单，先是将茄子切块后，放置锅内榨干，再加入咸鱼肉块等调料用砂锅烧制而成的，口感润滑，鱼肉飘飘香让人回味无穷，是一道家常菜式。

蒸米饭配什么菜更好吃简单易做

1、白菜豆泡准备食材：娃娃菜，豆泡，蒜末，干辣椒，青椒。油热爆香蒜未小米辣、放入白菜炒软、倒入豆腐泡，加一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱翻炒均匀，放入青椒翻炒断生、倒八少许水淀粉焖煮两分钟即可。

2、肉沫豆角：用料：豆角500克，猪肉碎200克，小米椒5克(不吃辣可不放)，大葱大蒜适量，生抽1勺，糖1勺，老抽适量，淀粉1勺，料酒1勺，盐适量，植物油适量。

3、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道经典的川菜小炒菜，将土豆切成丝，搭配醋、辣椒和其他调料炒制，口感酸辣开胃。

适合配米饭的菜单,推荐几个配米饭吃的家常炒菜

1、宫保鸡丁：是一道传统的川菜，将鸡肉片炒熟后与花生、青椒、葱姜等调料一起炒制，口味香辣可口。麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道地道的川菜，以豆腐为主料，搭配辣椒、豆瓣酱和肉末炒制而成，口感麻辣鲜香。

2、回锅肉回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。

3、鱼香肉丝（Yuxiangshreddedpork），是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的一位川菜大厨所创制，相传灵感来自泡椒肉丝。

炒米饭更好吃的几种做法

六款巨好吃的炒饭神仙做法土豆腊肠炒饭：准备食材，青椒，土豆腊肠；土豆焯水两分钟，捞出热油炒土豆腊肠；倒入米饭，炒散，加入一勺生抽翻炒均匀入味；倒入青椒丁翻炒均匀。

米饭外面的蛋液是会凝固在米饭上的，这时候米饭是属于金黄色的，这时候就可以出锅吃了。肉丝炒饭需要准备好凉米饭、猪肉丝、青椒、油、盐，起锅之后热油。

番茄咖喱炒饭原料：白饭300克，番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙。

炒米饭更好吃的做法有：蛋炒饭、酱油炒饭、西红柿炒饭、扬州炒饭、圆白菜炒饭。蛋炒饭：先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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