电蒸箱蒸馒头怎么蒸啊 (辅食蒸馒头锅怎么用好点)

电蒸箱蒸馒头怎么蒸啊?

将面粉、酵母粉、白糖、盐、温水混合，用厨师机（ACA）的3挡和面6分钟，表面呈光滑状态。如果没有厨师机，就用手揉就好了，不过感觉厨师机揉面做的馒头筋道更好。

高压锅怎么蒸馒头、多少分钟能熟

高压锅蒸馒头蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。做法：准备好馒头。馒头直接放在油纸上，也可用屉布。再把馒头放进高压锅，隔水蒸15-20分钟。关火后焖5分钟即可。

蒸15分左右可以关火，但有三点注意事项，具体内容如下：一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。

蒸15-20分钟即可。用料：馒头适量、高压锅一个。做法：准备好馒头。馒头直接放在油纸上，也可用屉布。再把馒头放进高压锅，隔水蒸15-20分钟。关火后焖5分钟即可。蒸15-20分钟即可。用料： 馒头适量、高压锅一个。

一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布，开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。

准备好馒头。馒头可以直接放在油纸上，也可以用屉布。 把馒头放进高压锅，注意不要让水浸湿馒头。可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。

水开后，转中火蒸25分钟。关火后，放置3－5分钟再打开盖子即可。

如何用电高压锅蒸馒头

锅底刷上食用油。将剂子均匀的放入锅中，盖上盖子发酵。发酵成两倍大后，通电加热10分钟，不要盖压力阀。电压力锅蒸馒头完成。

高压锅可以蒸馒头。用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀。旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火10分钟就可以起锅。起锅。

一定不要让水浸湿馒头，可以用三脚架之类的将篦子垫高，其余操作和普通锅一样，放上屉布。开锅后放入馒头，合盖，切记一点，绝对不要扣限压阀，旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火13分钟。

在高原地区可以用电压力锅蒸馒头，具体做法如下：准备材料：面粉、酵母粉、花生油、小苏打。

高压锅一个 首先，准备馒头，或使用冷冻馒头从超市。然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白，抽屉布也可以使用。这时，将馒头放入高压锅，加水蒸15－20分钟。关火，煮5分钟再煮。馒头又滑又饱。

用料：馒头 适量、高压锅 一个；首先先把馒头准备好，也可用超市的冷冻馒头。然后将馒头坯直接放在油纸上，如果没有，也可用屉布。这时候，再把馒头放进高压锅里，隔水蒸15-20分钟。

多功能电热锅蒸馒头怎么使用

1、先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

2、炸：当你在炸制食品时，可以使用1300W、1600W、2100W功率的。蒸：蒸馒头多可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水大概3Kg。

3、电热锅蒸馒头开始3个档，水开后开两个档即可。电热锅一般都有三挡开关。三档开关500W、800W、800W、温度随意调节、多档功率，热效率90%以上。

4、多功能电蒸锅的使用 *** 相对简单。首先，需要向电蒸锅的底部加入适量的水，然后通过电蒸锅的配套蒸格将食物放置在电蒸锅内，盖上锅盖，最后接通电源并选择适当的蒸煮模式即可。

5、炸：如果你在使用这个锅做炸制食品时，那么就可以把它调制到1300W、1600W、2100W。蒸：蒸馒头最多可以放在20层左右，那么你可以打全功率2100W，加水约到3Kg就可以了。

6、往电热锅里加入足够的清水，将蒸笼放在电热锅上，盖上盖子。 开启电热锅的蒸煮功能，等待水开后，继续蒸煮约15-20分钟，直到馒头变得松软熟透。 关闭电热锅，取出蒸笼，将馒头放在烤盘上冷却即可食用。

蒸馒头的时候是冷锅蒸好,还是热锅蒸好呢?

1、蒸馒头用冷水蒸更好。如果是在家蒸馒头，更好是冷水上锅蒸馒头。因为冷水上锅蒸馒头，可以让馒头有发酵的时间，从上锅到水开还需要一段时间，这段时间会使馒头再次发酵变大。

2、用冷水煮，因为冷水蒸可以让馒头有个发酵过程，更容易受热均匀，这样馒头更软更好吃。更好用冷水煮。冷水蒸馒头比开水好。一定要注意，蒸锅里的水是冷水。你应该醒15分钟后再开大火蒸馒头。

3、蒸馒头是冷水下锅。冷水下锅蒸出来的馒头比开水下锅更好吃。 馒头冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。

4、蒸馒头的时候更好不要选择开水下锅蒸，而应该选择冷水下锅蒸。

5、蒸馒头一般是冷水下锅。我们在做蒸馒头的时候一般都会进行发酵，如果是已经发酵好的馒头，可以用热水下锅。如果是还没有充分发酵的馒头，那就要用冷水下锅。

6、冷水上锅蒸馒头还有一个好处，可以使馒头的里里外外受热都很均匀，只有用这种 *** 蒸出的馒头才会更加暄软，馒头即使凉了也是软的，口感有嚼劲香甜美味。如果开水下锅，就会被热蒸汽一下子烫死了，馒头会硬的不好吃。

压力锅蒸馒头怎么蒸才能更好吃呢?

先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开。

将酵母粉用40度左右的温水化开。将面粉和酵母混合，加适量食盐。加入一个鸡蛋。将面粉充分揉匀。根据压力锅大小分成小剂子。锅底刷上食用油。将剂子均匀的放入锅中，盖上盖子发酵。

首先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水锅底展距离的一半，用旺火烧开2将铺好展布的底展上锅，加盖，水开后即刻放上馒头，一般以中间放1个，周围放6个为宜，馒头间留充分的间隙，如。

首先准备好已经包好的馒头，如图所示。然后准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面，如图所示。笼屉放进高压锅里，锅里面放入适量的水，蒸15分钟。

包子（馒头、饺子都一样操作）放入电压力锅里，内加冷水，上蒸格加纱布。盖上电压力锅盖子，一定要打开排气阀。这是平时做饭不排气的状态，一定要打开排气阀，不然包子做出来就是死疙瘩。

将做好的馒头放在高压锅里压好盖(先不加加压阀)，等锅内有蒸汽往外冒的时候，加上加压阀，把火关到最小，保持温度就可以了。参考资料：在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。

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