炸鸡肉丸子怎么做 (鸡肉肉丸子的家常做法)

炸鸡肉丸子怎么做?

1、鸡肉丸子的做法 鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜。淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用。 肉剁成肉泥。 加入蛋清，搅拌均匀。 加入淀粉。 顺时针搅拌均匀。 加入白胡椒粉。 继续搅拌，搅搅搅。

胡萝卜鸡肉丸怎样做才好吃?

1、鸡胸肉 1块 香菇 1朵 胡萝卜 1/5根 鸡蛋 1个 淀粉 1勺 盐 5克 鸡精 1/2勺 料酒 2勺 蚝油 1勺 一点都不柴的鸡肉丸的做法 香菇胡萝卜切碎，可以先切薄片然后切成丝再切碎末。

2、）鸡肉剁成蓉。2）剁好后放入大碗中加入胡萝卜碎。3）加入葱姜末。4）加入适量盐。5）加入黑胡椒。6）加入适量淀粉。7）抓拌均匀。8）用虎口挤成丸子。9）放入开水煮熟。10）煮熟捞出。11）装盘。

3、香烤芝士鸡肉丸如何做，好吃不怕胖，方便又美味？鸡肉的蛋白含量较高，含有对人体成长发育有重要作用的鞘磷脂类，是中国人饮食结构中脂肪和鞘磷脂的主要由来之一。

4、主料 鸡胸肉 一块 辅料 胡萝卜 半个 马蹄 四个 大白菜叶 一张 步骤 鸡胸肉剁碎。我是绞碎的，因为我家宝宝虽然一岁了但是第二颗牙齿才冒头，吃东西都是直接吞的。放入剁碎的马蹄和切碎的胡萝卜、菜叶。

鸡肉丸子怎样做就会细腻Q弹,咸鲜适口呢?

1、首先把鸡胸肉去净筋，洗干净，备用。把鸡胸肉平放在案板上，先用刀剁碎，然后用刀背砸成肉泥，放入盆中。

2、鸡脯丸子的做法 1 原料合影，鸡脯半块，葱姜、香菜。2 葱姜剁碎，加少量水，静置待用。3 鸡脯切成细丝，然后斩成蓉。4 用滤网滤出葱姜水，葱姜不用。这样可以保证成品口感的细腻。5 加入盐和淀粉，搅打上劲。

3、做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉，鸡胸肉要用水浸泡出血水，这样做出来的丸子才会味道鲜美，做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材，做出来的丸子口感更好。

4、家有绞肉机的亲，直接用绞肉机来绞会更方便。搅好的山药鸡肉泥，细腻温润，取出放入碗中。

5、再加淀粉2勺搅拌均匀，接着加盐1勺搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮，等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。中间要是开了，就要加点凉水，主要是不让锅开大了。

自制鸡肉丸子的做法

首先准备食材：鸡胸肉一块、料酒30克、盐0.15克、纯净水20克、蛋清50克、淀粉35克、姜汁、胡椒粉少许。鸡肉丸子的做法：首先把鸡胸肉去净筋，洗干净，备用。

鸡脯丸子的做法 1 原料合影，鸡脯半块，葱姜、香菜。2 葱姜剁碎，加少量水，静置待用。3 鸡脯切成细丝，然后斩成蓉。4 用滤网滤出葱姜水，葱姜不用。这样可以保证成品口感的细腻。5 加入盐和淀粉，搅打上劲。

鸡肉丸的做法如下：鸡肉剁碎，加蛋清、盐、淀粉，搅拌均匀后，用手抓起后，使劲的摔，重复做，使鸡肉做出后有弹性。

主料：鸡肉500克， 肥肉100克，葱末适量，淀粉30克，蛋清一个，姜末适量，辅料：食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，鸡精适量。准备好材料，鸡肉选鸡胸肉。

鸡肉丸子的 *** *** 如下：用料：鸡胸肉 300g、西红柿 1个、胡萝卜 半根、玉米粒 40g、盐 5g、生抽 8ml（半勺）、黑胡椒 2g、蒜 3瓣。鸡胸肉切肉末。胡萝卜切碎。蒜切末。

鸡肉丸子的 *** *** 和配料

主料：鸡肉500克， 肥肉100克，葱末适量，淀粉30克，蛋清一个，姜末适量，辅料：食用油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，番茄酱适量，鸡精适量。准备好材料，鸡肉选鸡胸肉。

两鸡胸肉，把筋剔掉，切成块；同煮烂的白木耳一起加入搅拌机绞碎；加一个蛋白（一斤的料对一个蛋白）；加全蛋也行，不过想要鸡肉丸子白白的话，就加蛋白更好；放一勺盐，三勺糖。

鸡肉丸子做法 食材配料：鸡胸肉300克，山药100克，淀粉5克，生抽1汤匙，白糖2克，食盐适量，芝麻香油少许，青菜适量。做法步骤：山药削皮，切成小块。山药削皮时手上套上保鲜袋或戴一次性手套，防止山药粘到皮肤上。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除