有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜 (地三鲜炖肉做法)

有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜?

红烧肉：红烧肉肥而不腻，色香味俱佳，搭配米饭非常美味。 回锅肉：四川传统菜肴回锅肉，肉质鲜嫩，香辣可口，与米饭是绝佳搭配。 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道辣味十足的川菜，搭配米饭，让人食欲大增。

适合冬天在宿舍做的炖菜有什么?

1、猪肉酸菜炖粉条 原料：东北粉条、五花肉、东北酸白菜、姜片、盐、老抽、料酒适量。

2、冬天气候干燥，最适合吃炖菜了，既可以驱寒还可以润燥，吃完全身暖和和的，下面和大家分享几道热乎乎的炖菜，润燥又驱寒，常吃不上火。酸菜炖锅 准备五花肉200克，剁成肉粒。

3、花甲粉丝煲 【所需食材】花甲适量、食盐适量、植物油适量、粉丝一把、金针菇一把、小米辣几个、小香葱几根、生姜一块、大蒜几粒、蒜蓉辣椒酱适量、蚝油适量、香菜或葱花少许。

4、羊肉炖萝卜 到冬天之后，想要多为身体增加热量首选的食物就是羊肉，其中就是羊肉炖萝卜，这道菜是进入到冬天后最不能少的一道美食。

5、我比较喜欢吃里面的黄豆，因为黄豆不仅有猪蹄的香味，而且还有浓浓的黄豆香，味道鲜美可口。也很适合在冬日吃。冬天比较寒冷，吃点炖菜比较暖和，而且炖菜的味道挺不错的。

食堂大锅菜经典菜谱

1、食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

2、名员工，可分为四桌就坐，每种菜做四份。以下为大锅菜菜谱：土豆炖排骨、蘑菇炖鸡、西红柿炒鸡蛋、红烧豆腐、红烧鱼、黄瓜炒肉片、蒜蓉生菜、玉米排骨汤。

3、食堂菜谱一周不重样大锅菜：周一：大烩菜（大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉），烧鱼块。周二：粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。周三：炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。

4、食堂大锅菜菜谱有：砂锅菜、水饺、炒饭、瓦罐汤、米线米粉等。砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口，砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气，它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。

5、猪肉 红烧肉、腐乳肉、蒸肉、酱肉、米粉肉、红烧肉、肉末、葱花炒肉、肉末、软炒肉、盐炒肉、红烧排骨、红烧排骨、清蒸排骨、清蒸排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、肉菜红烧肉、梅子菜。

6、酸豆角炒鸡胗、黄豆芽菠菜菜汤、意大利蔬菜汤、大排菠菜面、电饭锅煲菜、砂锅白菜、大米青菜粥、香辣肥牛、白菜豆腐肉，萝卜细粉肉、东北菜乱炖、开水白菜大馒头。

在家里做的一些简单但是好吃的菜,可以教教我吗?

美味诱人，好吃不贵，简单易学，在家做经济又实惠。

下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

下面就给大家推荐几款适合在家做的下饭菜，用材简单，操作快速，关键是好吃。

加盐即可。这10道经典的快手菜就做好了。这些菜不仅成本低，而且做法简单，能很快上手。并且口感也是非常不错，比外卖都还要好吃10倍之多，而且更加 健康 卫生，所以大家不妨可以在家里做做看，是更好吃，做法简单的。

炖牛肉的诀窍_炖牛肉的秘方

要炖出又烂又软的牛肉，需选对部位、浸泡并焯水，然后加入适量的水、料酒、姜片、葱段和盐，大火煮沸后转小火炖煮两小时以上，直到牛肉变得酥烂入味。可根据个人口味加入适量的香料和调料。炖牛肉时要掌握好火候和时间。

炖牛肉秘方 炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。 旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用。

准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间换一次水。

炖牛肉的家常做法 食材：牛肉800克、葱3根、姜片5块、料酒10克、八角5个、香叶5克、陈皮3片、茶叶5克、食盐一勺、胡椒粉一勺。

番茄土豆炖牛肉好吃的秘诀有哪些?新手 *** 时有什么需要注意的地方吗...

比如干锅土豆片、酸辣土豆丝、地三鲜等等。以上三种食材一起做成一道非常受欢迎的菜：西红柿土豆炖牛肉食材：土豆 西红柿 牛肉 姜 胡椒粉 盐 生抽 葱 香菜； 土豆去皮后切滚刀块后用盐水浸泡备用。 牛肉洗净切大块备用。

把刚才煮好的牛肉汤倒入锅内，如果汤已经凉了，更好再单独加热一下，防止牛肉因为热胀冷缩而导致肉质发柴，汤的量要刚好没过食材，如果水太多会导致味道变淡。

⑵另外需要注意的是，土豆更好是黄心土豆，淀粉含量比较高，滋味香浓适宜炖煮。千万不要用发芽的或者是表皮泛青泛绿的土豆，这个状态的土豆含有较高的龙葵素，这是一种有害的毒素，土豆现在是很便宜易得的食材，没必要冒这么大的风险去吃它。

二，选择西红柿。西红柿与牛肉，绵羊肉都是绝配。尤其是西红柿牛尾汤。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除