炖肉的做法,冬瓜炖肉怎么做好吃,冬瓜炖肉的家常做法(冬瓜香菇炖肉丸子的做法)

炖肉的做法,冬瓜炖肉怎么做好吃,冬瓜炖肉的家常做法

香葱切断，冬瓜去皮切片，猪肉切片。锅中放油，倒入猪肉，姜片，葱段，蒜片，煸炒至肉片变色。加入料酒，醋，翻炒均匀。倒入冬瓜，翻炒均匀。加水，盐，大火煮沸，转中火炖10分钟。

家常炖丸子都能放什么

1、市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

2、土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、韭菜、香菜、大蒜、大白菜、盐、食用油、香油。做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。

3、糖醋肉丸 材料：肉末、姜、老抽、蚝油、盐。做法：首先将姜切成姜末以后放入到碗中。肉末清洗干净沥干水分以后也是放入到姜末中，然后依次加入适量的老抽、蚝油、盐以后完全的搅拌均匀。

4、等锅里的水开了就可以把肉丸放进去了！开始放肉丸 生姜也一起放 在锅里煮8分钟 加盐鸡精 就可以出锅了！问题九：汤怎么做好吃，油麦菜肉丸汤的家常做法 肉馅一碗。

肉丸子烧什么菜好吃

1、青椒炒肉丸 主料：青椒350克，红萝卜100克，肉丸300克 辅料：蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。做法：将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。放油把锅烧热，放入蒜头和姜。

2、肉圆烧豆腐 【食材】豆腐1块、肉圆、鹌鹑蛋 【调料】大葱、郫县豆瓣酱、生抽、小葱、葱姜水 【做法步骤】调肉馅：肉馅中放入食盐、白胡椒粉，葱姜水分三次加入肉馅中，顺着一个方向搅拌，直到水分完全被肉馅吸收。

3、蔬菜丸子 红萝卜棱形的切法，先斜着把红萝卜切割成尺寸匀称的段，再把段竖起来切就可以。刀豆也切割成棱形；肉沫放盐，米酒，白胡椒粉，糖，往一个方位画圈拌和上力；把拌好的肉沫揉成尺寸匀称的肉丸子。

「冬瓜」有哪些比较好吃的做法?

》荷叶冬瓜汤p 原料：p 荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。p 做法：p 将荷叶洗净，撕成碎片；p 冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

三鲜冬瓜汤 材料 主料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，木耳、火腿、黄瓜各少许 调料：鸡汤，盐，胡椒粉 做法 冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片，木耳撕小块备用。炒锅倒少许油，爆香葱姜末。加入冬瓜块翻炒。

小炒冬瓜：【 *** 主料】：冬瓜1块、甜椒1个 【 *** 调料】：大蒜2半、香葱2根、生抽2勺、蚝油1勺、白糖小半勺 *** *** 和步骤： 把冬瓜去皮改刀切成比硬币稍微厚一点的片，然后装盘备用。

-清蒸冬瓜盅 原料：西小冬瓜500克、熟冬笋100克、水发冬菇100克、料酒、酱油、白糖、味精、淀粉、冬菇汤。做法：冬菇洗净，冬笋去皮，各切碎末。

做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

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