西葫芦炒蘑菇怎么做杏鲍菇炒肉片怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦炒蘑菇怎么做杏鲍菇炒肉片怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤1准备食材：里脊肉200克、杏鲍菇150克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、生抽10克、料酒5克、淀粉5克、油适量。步骤2里脊肉切丁。

2、准备杏鲍菇两个，清洗干净，对半切开再切成薄片。下面开始准备辅料准备青椒和红椒各半个，切成片为菜品增色。准备大葱一段，切成片。准备大蒜几粒，同样切成片。

3、花肉120克辅料油适量盐适量红椒适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量步骤准备食材。五花肉切成片。杏胞菇切成切片。红椒切细段，葱姜蒜也切好备用。锅中放少量油，加入肉片煸炒。

4、杏鲍菇炒肉片的做法如下：主料：猪肉200克、西葫芦100克、杏鲍菇300克、油8克、盐1克、葱3克、郫县豆瓣酱9克、白酒9克、红烧汁8克、姜2克、醋4克、蒜4克。倒油，冷油下入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炸香。

西葫芦还有哪些做法?

1、猪肉炒　西葫芦材料：猪肉(150克)、西葫芦(300克）、蒜头(适量)、盐做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

2、西葫芦炒鸡蛋材料：西葫芦1个、鸡蛋3个、植物油适量、盐适量、味精适量、葱1根。做法：鸡蛋磕入碗中，西葫芦洗净，掐头去尾，切成片。鸡蛋中加少许盐，将鸡蛋打成蛋液。葱切末备用。

3、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

4、那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢？———凉拌西葫芦丝用料：西葫芦1根，丘比拌菜汁4勺，生抽5勺，青芥辣一管做法：西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

5、做法：一个西葫芦洗干净后，切去两边的蒂。从中间切开后，切成片。两到三个鸡蛋打散后，加入1勺到2勺料酒，这样炒出来的鸡蛋鲜嫩香甜。锅烧热后，加入油适量，倒入鸡蛋炒成一块一块的，盛起放在一边备用。

香菇西葫芦怎么炒

1、用流水洗净西葫芦和香菇，去掉西葫芦两头根部和香菇腿。大蒜剥好皮备用。香菇切成厚约3毫米的片。西葫芦先切厚片再切成条，大蒜切成末。起锅加入适量食用油，烧热后下入香菇中火翻炒1分钟。

2、之一步：首先我们把西葫芦表皮清洗干净，切去头尾之后切成小块备用；香菇适当洗净，切去菇柄之后，切片或者切块备用。

3、材料：西葫芦、新鲜香菇（已清洗）、蚝油将西葫芦清洗一下。放在案板上切成片，待用。将已清洗的新鲜香菇放在案板上切成片，待用。烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。

4、准备适量新鲜的香菇和西葫芦，放在盐水中洗净，洗净后放入盘中备用。将香菇切成薄片，西葫芦也切成片，香菇可以适当切薄一点，这样容易熟，西葫芦可以稍微切厚点，因为西葫芦本身就很容易熟。

5、准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。将焯好的香菇洗净切成条。将木耳洗净泡发好。将泡发好的木耳切丝。锅中放入适量的油，加入姜丝和葱花煸出香味。

6、将西葫芦、香菇洗净，西葫芦去皮、切成小条，大蒜去皮切末。在锅中加入适量的食用油，待油六成热的时候，放入香菇翻炒1分钟。再放入西葫芦一起翻炒，待稍微变色的时候可以加入适量的生抽、食盐等调味品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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