三文鱼配柠檬怎么吃(柠檬白酱三文鱼的做法窍门)

三文鱼配柠檬怎么吃

1、三文鱼洗净切成片，盖上柠檬片腌制十五分钟去腥；3 腌制好的三文鱼上锅蒸熟，熟后取出放入辅食机内，加入蒸三文鱼时的汤汁或者适量温水打成泥即可。

正宗香煎三文鱼怎么做

*** 程序 将150克三文鱼均匀的切成两片，在鱼身表面加盐、黑胡椒碎腌制五分钟，用吸水纸 擦干鱼身，表面均匀沾上面粉。

香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。

油热后，放入鱼，两边煎黄 步骤4 改为中小火，不需要很长时间，不停地翻面，继续将鱼煮熟 香煎三文鱼成品图 space 烹饪技巧 做海鲜用海盐，味道更鲜 鱼切忌煮的过于熟。

将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。

取出，放入烤箱180度烤5分钟。在盘内淋上一些打好的甜豌豆酱汁，放上烤好的三文鱼，摆放上煎好的胡萝卜，在边上放入几颗烤好的小番茄做点缀，这道简单又好吃的香煎三文鱼就做好了。

柠檬汁煎三文鱼——促进对钙质吸收

1、柠檬汁煎三文鱼是非常适合女性食用的一道菜，因为三文鱼是一种口感非常好的鱼类，还因为三文鱼中的DHA被称为脑黄金，是人类非常需要的不饱和脂肪酸，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。因此，特别适合孕妇食用。

2、三文鱼+柠檬：柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素BB2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分，它是饮料的同时还可以充当调味品。它可以很大程度上保证三文鱼的肉质鲜美，口感极佳的特点，最重要的是两者的相结合可利于营养吸收。

3、而加工对规避这两类污染并不能起到作用，避免这两方面的风险，只能通过鱼的正规来源来保证。

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