1、将准备好300克菠萝,削皮冲洗干净,切成小块,放入榨汁机中,再加入100克温水, *** 成400克的菠萝汁备用。
之一步:红枣去梗洗净待用。我用的是干湿度合适,拿着吃刚刚好的红枣,如果用比较干爽的红枣,就需要把它提前煮一下。当然,用蜜枣来做也可以,但北方习惯用红枣。
将做好的花馒头坯入蒸笼里面放温暖处进行二次发酵,大约20分钟。水开后,上汽后蒸20分钟即可。
/7 大约发面1个钟,面团发至两倍大左右,将红枣倒入面团中揉均匀。6/7 将面团分成相同大小的剂子,醒面10分钟;然后放入冷水锅中,中火蒸大约20分钟。7/7 时间到后过3分钟再开盖,香甜的红枣馒头就做好啦。
之一种做法。过年花样枣馒头的做法 步骤1 准备发好的面团,擀成圆形。先用刀均匀的切几下,如图所示。过年花样枣馒头的做法 步骤2 再切成如图所示的样子。
1、再放上枣,乌梅再对折。这就是妈妈做的枣糕和小刺猬宝宝。
2、准备一把红枣,用清水洗净后,浸泡10分钟,然后捞出来控干水分去核装入盆中备用。
3、枣糕馒头的做法:把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑芝麻放在碗里,放少量红糖。用凉水把干酵母溶解,倒在碗里和面到比较浓稠的糊状,用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。
4、面食花馍的做法 【食材】:面粉,酵母粉,白糖,红枣,等。
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