肉萝卜丸子 *** *** (萝卜卤肉丸子的做法)

肉萝卜丸子 *** ***

1、猪肉萝卜丸子的做法 青萝卜洗净檫细丝，再用刀剁碎，放入一个大碗中，加入猪肉末，将馒头去皮后掰碎，搓成末。加入萝卜中。

白萝卜猪肉丸子怎样做好吃

1、第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。

2、猪肉馅加橄榄油、生抽酱油、盐、味精、芝麻油、葱姜搅拌均匀后加切碎的南荠搅拌上劲，作丸子馅。2 白萝卜洗干净切成滚刀块。3 起油锅，丸子入锅炸至金黄捞出沥油。4 另起油锅，白萝卜入锅过油后盛出。

3、炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝，再剁碎。2 猪肉剁碎，更好肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。

4、准备材料，并鸡蛋拿碗打散，待用白萝卜猪肉丸子汤的做法 步骤1 猪肉馅，放入碗里，加入葱末，盐，淀粉，面粉，半个鸡蛋，酱油，料酒等除白萝卜和香菜外的全部料，用筷子搅拌均匀，直到肉馅发黏。

5、 *** 步骤：准备好原材料。肉馅中加入适量的盐、淀粉和料酒， 顺着一个方向搅拌上劲。再加入生姜粉。顺着刚才的方向继续搅拌均匀备用。萝卜丝放入锅中焯一下，焯时加入的盐。

萝卜肉丸子的做法

1、步骤：准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下，挤掉胡萝卜中的水，放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。

2、拌的时候我是用打圈圈的 *** ，一只手转动盘子，一只手用勺子把肉跟萝卜粒由外向内拨 洗干净手捏丸子，如果担心会粘住盘底，可以放点生粉抹装肉丸的碟子。

3、肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根，插丝。锅中放水，水开后放入胡萝卜丝，焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。

4、萝卜肉丸子 水灵灵的青萝卜一个，先削去一块，把萝卜打平，切的时候免得打滑伤到手，把萝卜切成薄片，尽量的切薄点，再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒，拍扁以后切成蒜末放在小盆中。

5、做法步骤：第1步、萝卜刨丝，加少许盐，腌制30分钟左右，挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后，剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。

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