今天阿莫来给大家分享一些关于爱心花馒头怎么蒸好吃自制爱心馒头的做法步骤图,怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、爱心天使馒头的做法温水化开酵母,分次加入面粉中,搅拌揉至光滑细腻面团分为3:2,其中五分之三的一份加入红曲粉,揉至均匀。
2、步骤准备馒头,切成心形鸡蛋两个,加入盐,胡椒粉打成蛋液备用少许的油,热锅,煎馒头,待馒头两面变得金黄色就可以了,呈出备用裹上蛋液,中火煎,鸡蛋熟了呈出,装饰完成。
3、将面团揉成一个长条,将其分成大小均匀的若干份,分别搓成细长馒头状,然后采用擀面杖,将其擀成薄片,然后卷成各种不同的形状,如星星、爱心、花朵等。蒸制 *** 将 *** 好的花样馒头放置在蒸笼中,用大火蒸10分钟即可。
准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。
蒸锅内垫纱布,放上馒头胚子。醒发20分钟后,上汽后蒸15分钟即可。花朵馒头的成品图花朵馒头的烹饪技巧技巧tips蒸的时间根据馒头大小调整。紫薯蒸熟后不需要另外捏碎,揉面的过程就会很细腻均匀了。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
原料:面粉、水、油、糖、酵母粉、红枣。把除红枣外的所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。擀成大片。用模具切出圆片,或者下成剂子擀也行。四个一组,中间刷油摞在一起。
将捏好的小花摞在大花朵上。中央位置取一块颜色不同的小面团,团成圆球作花芯,固定在中央位置。一朵漂亮的花儿就做好了步骤18整形好的馒头进行二次发酵。
把切口朝下,整理一下造型。其余的面团同样的操作,全部做好。然后进行二次发酵,建议温度32度,发酵30分钟。发酵好之后,放到蒸屉里,上锅蒸,水开之后改小火,蒸20分钟即可,蒸好之后静置5分钟再掀开锅盖。
蒸笼抹油,把玫瑰移入锅里,冷水开蒸,水开后蒸15分钟,熄火三分钟后揭盖。
玫瑰花馒头材料主料:玫瑰花粉10克,面粉100克辅料:酵母粉做法将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
(一定要从底部往上卷)卷好的面团从中间掐断。1断面朝下即成两个花坯。1做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟,放在锅中的蒸格中,凉水下锅,大火蒸15分钟即可。(蒸连底部抹油)。1蒸好的玫瑰馒头。
1、主料普通面粉500克辅料酵母2克豆沙适量步骤豆沙、面粉250克、酵母1克,加水和成咖啡色的豆沙面团。白色面团:面粉250克和酵母1克和成白色面团。饧半小时。各自分成小团。白色面团压成薄片。
2、爱心天使馒头的做法温水化开酵母,分次加入面粉中,搅拌揉至光滑细腻面团分为3:2,其中五分之三的一份加入红曲粉,揉至均匀。
3、心形馒头1豆沙、面粉250克、酵母1克,加水和成咖啡色的豆沙面团。2白色面团:面粉250克和酵母1克和成白色面团。饧半小时。3各自分成小团。4白色面团压成薄片。5放上豆沙面团。6包起来。7擀成长条状。
4、做法如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
5、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
选红心胡萝卜两根,洗净,去皮。切成长条状。榨出胡萝卜汁,也可以用其它工具榨出汁。取125克的汁,隔水加热到三十度左右,加入3克酵母搅匀。
胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净,切成厘米左右的小块。
胡萝卜汁可以做馒头,用胡萝卜汁做出来的馒头是粉红色的,很好看,而且营养丰富。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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