馒头,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。
在兰溪口语中,常把蒸笼“蒸馒头”说成“炊馒头”、饭甑“蒸饭”说成“炊饭”,这是为何呢?还是从大家熟知的南宋杨万里的一首《 食蒸饼作 》诗歌说起——何家笼饼须十字,萧家炊饼须四破。
锅内加入清水,放上馒头坯中火蒸15分钟,然后开大火蒸12分钟即可。
蒸馒头英语:Steamed bun。双语例句:太极功夫用来蒸馒头。Tai Chi kung fu used to make steamed buns.音乐震耳欲聋,蒸馒头和油炸菜饼的香味从屋顶和敞开的门户飘出来。
关于过年蒸馒头的诗句 赞美馒头的诗句 蒸笼 宋代:释广闻 重重叠叠有来由,热汗通身未肯休。 直得变生为熟去,方知胡饼是馒头。
之一次做蒸馒头虽然有高手指导,但发酵时间还差一点,下次再努力吧。他爹一早发现女儿醒了,就屁颠屁颠给女儿蒸馒头,怎么这么可爱的馒头啊。
1、炊饼chuī bǐng 炊饼,就是现在的馒头。 阳谷县的炊饼,在《水浒传》中有记载,当年武大郎先生与潘金莲女士开的夫妻店,经营的主要项目就是炊饼。
2、武大郎上街挑担卖炊饼 炊饼是古代以白面为材料蒸制的一种面食,类似现代的馒头或者蒸饼,无馅,宫廷内因避讳宋仁宗赵祯的名讳而把蒸饼唤作炊饼,这种叫法也很快在民间传开。
3、在宋代,炊饼是人们的主要食品,大家习惯把无馅的称为炊饼,而把有馅的叫作馒头,因此,实际上,武大郎叫卖的炊饼就是现在的馒头。炊饼这种叫法,元明之际还在民间流行。
4、其实武大郎是一个非常老实的人,他其实也算是一个小生意人。大郎在我国古代的时候。
5、武大郎卖的炊饼是“蒸饼(馍)”。蒸饼也叫炊饼,是一道面食,主要原料是面粉,配料是果肉、蔬菜,调料为食用盐、食用油、白砂糖等,通过笼屉蒸制的做法而成。
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