西葫芦酸怎么炒好吃酸辣西葫芦的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦酸怎么炒好吃酸辣西葫芦的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、西葫芦其实不用削皮的，这两个放的时间久了，焉啦。

2、准备好西葫芦和猪肉。将猪肉切片。西葫芦洗净一开四，然后切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。炒好的肉片盛起待用。锅里加入适量的.油加热，下西葫芦煸炒。

3、酸辣西葫芦一个西葫芦洗净，切开，掏出籽籽切片装盘。准备大葱一根，其实半根足以，生姜切丝，要想香，葱蒜姜开火上锅。油热爆炒葱、辣子，姜。爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。

酸辣西葫芦条简单又好吃的做法图解

西葫芦洗净切条，葱姜辣椒切碎。炒锅倒油爆香葱姜和辣椒。倒入西葫芦翻炒。加入盐和糖。加入酱油。翻炒3分钟后淋入香醋。西葫芦变软淋入水淀粉。加少许鸡精，香油翻炒均匀关火。

首先，我们准备一下这个食材，西葫芦一个，清洗干净切成四开，除去瓜瓤，斜切成片放在盆中备用2西红柿半个，切成小块，大葱白一段斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切片，加入一小把红干椒3下面，我们把西葫芦焯一。

准备主料：西葫芦200g，辅料：油适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、葱蒜适量。

做法步骤：第1步、把西葫芦切去头尾，去掉内瓢，改刀成薄片。第2步、蒜瓣儿、干辣椒改刀待用。第3步、炒锅上火放油烧热，放入花椒粒、干辣椒段、蒜蓉爆出香味。第4步、放入西葫芦片，大火翻炒。

西葫芦半个。2切成片3水发木耳，洗净，撕成片。4锅内放少许油，烧至7成热，放姜末葱花爆香。5放西葫芦片翻炒几下，放1汤匙白醋，搅拌均匀，加入黑木耳。6七八成熟时，加入半汤匙郫县豆瓣酱。

西葫芦除了炒鸡蛋吃,还能怎么吃呢?

1、西葫芦的做法有：西葫芦炒肉、西葫芦老鸭煲、西葫芦烧泥鳅、蚝油西葫芦、香煎西葫芦、西葫芦炒鸡蛋等等西葫芦味甘，性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。

2、等到快炒熟的时候，撒上食盐、味精等，搅匀之后，就可以出锅。第二种：西葫芦煎饼。需要西葫芦，面粉，鸡蛋以及食盐、葱、香油、生抽、醋等。首先，洗干净西葫芦是肯定的，洗完用擦丝器把西葫芦弄成丝。

3、凉拌西葫芦你吃过吗？相信很多人都不知道，原来西葫芦也是可以凉拌着吃的，做好的凉拌西葫芦，清爽解腻开胃下饭，还可以当作下酒小菜吃，关键做法也是非常简单好做，吃着真的特别过瘾，比炒着还好吃。

4、你好，西葫芦可以做很多好吃的西葫芦可以包饺子西葫芦切成丝用盐杀出水，挤干水分后可以和炒熟的鸡蛋放耗油，一点盐和十三香一起包成饺子吃。

5、西葫芦炒鸡蛋西葫芦去掉瓤，斜刀切片。2个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。起锅烧油，加入葱姜蒜，下入西葫芦翻炒均匀，调入盐、生抽、鸡精，下入鸡蛋，快速炒匀即可出锅装盘。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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