山药蒸馒头怎么山药馒头蒸多久

今天阿莫来给大家分享一些关于山药蒸馒头怎么山药馒头蒸多久方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。

2、小美冷水上锅蒸25分钟，音乐响起一二分钟后即可揭锅。

3、锅上烧水，待水滚后放入蒸笼内，大火蒸约30分钟即可食用。

4、从上往下卷起。稍稍整理成长条。用刀切成小段。放在油纸上。将全面的面胚移至蒸锅，酵发30小左右（冬天发酵时间适当延长）1发至5倍大。

5、把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。快速揉成面团至手光面团光桌面光，大约十分钟。盖上保鲜膜醒面十分钟。切割成八个份。1滚圆垫上油纸放至蒸格上。1放温暖地方发酵40分钟。

6、山药做馒头，主要是火候的问题，火候再长一点就好了。更好是15-20分钟。山药蒸熟的时间与山药的大小，使用的锅具及火力等因素相关，由于山药的质地较硬，因此在平时蒸之前，将山药切成块状。

山药奶香馒头怎么做才松软好吃

首先用一点温开水激话酵母菌，静放5min。把酵母菌液和牛乳倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状物，再添加糖和盐。拿手揉成光滑细腻的面糊，盖紧保鲜袋发醇至1倍大就可以。取下面糊排气管，擀成长方型。

之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥，然后去和面，但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感，而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理，这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二，和面。

面粉里面打入一个鸡蛋，加白糖，油，酵母水，牛奶。

搅打成山药泥。（如果没有绞肉机，就放保鲜袋里，用擀面杖擀一下就行，甚至手压烂也很方便，办法总比困难多啊）山药泥先加水和酵母，用筷子拌匀。再加入面粉和糖稍微拌一拌。

怎样用山药蒸馒头

1、白糖40克山药小馒头的做法步骤1选择口感面面的山药，去皮洗净上锅蒸熟步骤2放进保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥。步骤3白糖与面粉倒进和面盆，搅均匀。步骤4酵母用20克温水化开，静置2分钟。

2、山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母溶化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆。把山药泥和酵母水放至中间。搅拌成絮状。

3、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。

宝宝餐山药怎么做好吃

山药洗净蒸熟，去皮备用，红枣洗净去核。装入料理机，加入3勺淡奶油，没有的话也可以换成牛奶，打成泥。将打好的山药泥装入碗中即可食用。

山药小饼：将山药去皮后，切片洗净，用蒸屉蒸泥，捣碎，加入适量面粉，加入少许蜂蜜、牛奶及食用油，活成泥状后，用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。

（1）山药带皮洗净，切断放锅中隔水蒸。（2）将山药去皮，压成泥，蓝莓也弄成泥。（3）把山药和蓝莓泥搅拌均匀即可。

山药鸡蛋糕食材：山药40克、鸡蛋1个、红枣3个做法：山药去皮切块，红枣剪碎。放料理机一起打发。碗中垫一层油纸，将山药糊倒入，冷水上锅蒸15分钟，即可。

做法将胡萝卜、山药洗净、去皮、切片。将胡萝卜片和山药片上蒸锅蒸熟。蒸熟后，加一点开水，用料理机搅拌成泥。将山药泥和胡萝卜泥过小滤网，去除残渣。加入适量婴儿米粉调和均匀即可。

小米山药粥。材料：鲜山药100克，小米50克，红枣3颗。做法：将山药洗净切块，红枣洗净去核，放入搅拌机捣碎。将锅内加入适量的水，倒入搅碎的山药红枣汁，与小米同煮为粥，即可食用。山药红米粥。

山药馒头怎么做

1、盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。

2、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。

3、去皮山药100克水70克（打山药汁用）油15克糖15克蒸山药水适量干酵母3克养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。

山药小馒头怎么做?

1、山药小馒头的做法山药蒸熟放凉。蒸熟的山药用保鲜袋装起来，然后用擀面杖压成泥。加面粉和白糖（喜甜的可以多加些白糖），倒入泥状山药搅拌。我是用面包机和面发酵的，非常方便。

2、山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆。把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。

3、养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述放入小美主锅，加入70克水打成泥，速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述加入剩下的所有材料，揉面程序四分钟。

4、奶香山药馒头的做法准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝，放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水，边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。

5、【山药小馒头】【食材】：山药100克（去皮）、酵母2克、糖10克、面粉150克、水50克、紫薯20克、蜜薯20克【做法】之一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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