虾仁丸子汤是怎么做的 (虾瘦肉丸子汤的家常做法)

虾仁丸子汤是怎么做的?

1、步骤 虾仁去壳去虾线洗净，切大块和猪肉馅混合。放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量。用筷子朝着一个方向搅动，搅拌到肉馅上劲，粘稠。平底锅中放入适量的橄榄油。

丸子汤的家常做法

1、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

2、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。盛入汤碗内，淋上香油即成。

3、肉丸汤的家常做法：原料：肉丸。辅料：白菜、蛋黄丝、虾肉。调料：盐、白胡椒粉、葱、姜。

肉虾丸子汤的做法步骤图,肉虾丸子汤怎么做好吃

1、剥好虾，剁成泥；肉剁成泥；葱切成末；油菜开水冒好，备用。肉、虾、葱末和匀，加入适量盐、胡椒粉、蛋清、三滴香油，搅拌均匀。

2、虾仁紫菜肉丸汤的做法步骤 大肉剁成肉末，加入盐，料酒，十三香，淀粉，姜末，酱油，搅拌均匀放到小碗里，水开后用筷子把肉末一块一块放到开水里，三分钟后放紫菜，虾皮，香菜在再煮一分钟后出锅。

3、鲜虾丸子汤的做法步骤 准备好食材。 将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。 用料酒和少许盐腌制15分钟。 沥干后，将虾肉剁成蓉。 将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。

4、（1）准备一些虾仁，一块肉，可多可少，一块冬瓜。（2）把虾仁提前用料酒、柠檬汁腌一下，去腥，柠檬汁挤上几滴就行了，把虾仁控干和肉剁成虾泥。另外把冬瓜擦丝、葱切成葱花、香菜切小段备用。

5、（1）要是用鲜虾的话，我们把虾皮去掉，一定要把虾线去掉，因为虾线比较腥，也可以用冰冻的鲜虾仁来做，这一步我们就可以省下。

6、虾仁丸子汤的家常做法：材料 主料：黄瓜1/4根，虾仁4只，肉馅1勺，姜1片，荞麦面25克，辅料：盐，淀粉 做法 将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

鲜虾丸子汤的做法

虾圆汤 1 准备食材 2 从虾头和虾身的连接处向下数的第三个关节处，用牙签插入，穿过虾身，然后抽出牙签，虾线头被带出，慢慢用手拽出虾线。

虾头爆锅煮出虾油后捞起来无需，目标便是将虾头的鲜美和虾油煮出去，让汤喝起来有浓浓的虾鲜香。辅材能选红萝卜或者萝卜，添加辅材会使肉丸子吃起来不油腻。

鲜虾丸子汤的具体做法。食材：虾，鸡蛋，紫菜，香油，食盐，淀粉，胡椒粉，葱花。1，虾去头，去壳，去虾线，剁成虾泥。然后加入淀粉，蛋清，胡椒粉，食盐，用筷子同方向搅拌至上劲。

虾丸子汤做法

调好的蛋泡分次加入虾茸中，朝一个方向搅打，直至有黏性后，加入适量的油继续搅打。直至黏性十足。9 取虾茸放手掌心，五指攥起，使虾茸从虎口挤出呈丸子型，用小勺挖起，放入盘中。

把虾背部和和肚子内侧的黑线用牙签剔除 提前放在冰箱里稍微冰冻一下会比较容易处理，时间不宜过长 用柠檬片腌渍虾仁10分钟去除腥味 将虾仁、葱碎、蛋清倒入料理机，打成肉糜。

放入丸子搅拌一下。放入适量的清水（高汤）。待水开后放入适量的盐调味，转小火煮10分钟，放入菠菜煮2分钟即可关火。

鲜虾丸子汤的做法步骤 准备好食材。 将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分。 用料酒和少许盐腌制15分钟。 沥干后，将虾肉剁成蓉。 将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀。

准备羊肉馅，加入料酒十三香，酱油耗油，葱姜，盐，香油，鸡蛋，淀粉，香油和成肉馅。准备冬瓜去皮 鲜虾仁去皮去头 冬瓜切块，香菜切末。水烧开放入葱姜，加入冬瓜块。下入丸子 加入虾仁煮熟，加入少许盐，鸡精出锅。

丸子虾仁汤怎么做好吃

1、步骤把猪肉剁成馅 放入盐、十三香 放入切好的葱花 菠菜洗净切好 清洗粉丝 清水和虾仁一起煮开了汆丸子丸子熟了再粉丝，最后放菠菜。

2、把虾背部和和肚子内侧的黑线用牙签剔除 提前放在冰箱里稍微冰冻一下会比较容易处理，时间不宜过长 用柠檬片腌渍虾仁10分钟去除腥味 将虾仁、葱碎、蛋清倒入料理机，打成肉糜。

3、虾仁去壳去虾线洗净，切大块和猪肉馅混合。放入一个鸡蛋、适量的速溶燕麦片、料酒、盐、酱油、香油、鱼露、胡椒粉适量。用筷子朝着一个方向搅动，搅拌到肉馅上劲，粘稠。平底锅中放入适量的橄榄油。

4、虾头爆锅煮出虾油后捞起来无需，目标便是将虾头的鲜美和虾油煮出去，让汤喝起来有浓浓的虾鲜香。辅材能选红萝卜或者萝卜，添加辅材会使肉丸子吃起来不油腻。

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