蛋糕奶油怎么蒸馒头好吃淡奶油的食用 ***

今天阿莫来给大家分享一些关于蛋糕奶油怎么蒸馒头好吃淡奶油的食用 *** 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、打发：打发后就是一般见到蛋糕店用的那种奶油。主要用法可想而知，无非是蛋糕、摩卡花式咖啡等。还有一种比较经典的吃法是直接用草莓沾奶油，好像是法国人的吃法。打奶油要注意时间的掌握，如果过度的话，奶油又会泄掉。

2、奶油馒头。准备材料：淡奶油70克、酵母5克、面300克、水70克、细砂糖40克、盐5克。之一步面包桶内放入淡奶油、水、细砂糖和盐拌匀。然后放入准备好的面粉、酵母和面半小时。再发醒半小时。

3、吃淡奶油的各种 *** ：蛋糕装饰用奶油：主要成分是淡奶油和白糖，两者的比例是每500克淡奶油需要40克白糖。

4、淡奶油的各种吃法： *** 蛋糕裱花用奶油：主要的材料有淡奶油，白砂糖，这二者的配比是每500克淡奶油需要40克的白砂糖。

用奶油怎样做面食好吃

先导入淡奶油、水、打入一个鸡蛋，两个不同的角落放入糖和盐，倒入高筋面粉，上面挖一个小坑放入3g酵母，开启揉面模式，15分钟。

沸水中加入海盐和橄榄油后再加入意大利面煮8-10分钟。将意面捞出，倒掉煮面水后，加入拌好的酱料（煮熟的培根、蟹味菇、奶油、芝士粉、白砂糖、味精根据口味酌情加减，搅拌均匀）。

以下是8个馒头材料普通面粉400克牛奶（常温）150克淡奶油（常温）160克白糖60-80克酵母5克奶油馒头的做法将所有材料都放盆中，用手揉成光滑面团。

【食材清单】：口蘑，义大利面，蒜片，培根，橄榄油，淡奶油，新鲜的牛奶，海盐，罗勒碎，黑胡椒碎，芝士碎。【烹饪步骤】：先将培根准备好了，切成小块，口蘑用水清洗干净，把口蘑的根部给去掉，切成片。

把所有的原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2。5倍大时，分成四份，揉圆松驰15分钟。将面团擀成椭圆形，底边压薄。

淡奶油馒头的做法步骤3放入面粉。淡奶油馒头的做法步骤4揉成光滑的面团。淡奶油馒头的做法步骤5放至温暖处发酵至两倍大。淡奶油馒头的做法步骤6排气，分成若干剂子。

做奶油小馒头咋做

1、案板撒粉，从盆底整个捞出面团，充分揉透，揉至光滑不粘手。这步揉透了，做出的馒头才内部才紧实细密，表面才会光滑。将大面团分成8份，整成圆形或者你喜欢的形状，放温暖的地方静置，发酵到原来的一倍半大小。

2、准备一些材料，比如面粉、酵母等。做的时候，更好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。

3、将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

4、淡奶油馒头的做法步骤6排气，分成若干剂子。淡奶油馒头的做法步骤7撒上薄面，将剂子整形揉圆。淡奶油馒头的做法步骤8揉好的面团。淡奶油馒头的做法步骤9蒸屉上抹上一层油，将馒头均匀摆放。盖上盖，二次发酵。

5、步骤把除黄油外的所有材料混合，揉成为光滑的面团加入黄油揉至扩展阶段即可。进入发酵阶段，手指沾高粉插入面团，面团不回弹，不塌陷，之一次发酵完成。

奶油甜味小馒头怎么做?

准备一些材料，比如面粉、酵母等。做的时候，更好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。

将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

将原料放进面包桶，用发面团程序发面；面团发酵好后，做成馒头形状；将做好的馒头醒发（馒头比原来增大很多），冬天时间较长，现在只需20分钟左右；上笼屉用冷水大火蒸发，水开后10分钟。

放点小苏打进去，可使蒸出来的馒头更有弹性，细腻。

奶香小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。

做蛋挞用到蛋黄，而不用蛋清，剩下的蛋清常常用来做蛋糕了。这次用蛋清用了这款小馒头，超级简单，步骤也不复杂，用料也不特别。

奶油馒头怎么做

案板撒粉，从盆底整个捞出面团，充分揉透，揉至光滑不粘手。这步揉透了，做出的馒头才内部才紧实细密，表面才会光滑。将大面团分成8份，整成圆形或者你喜欢的形状，放温暖的地方静置，发酵到原来的一倍半大小。

准备一些材料，比如面粉、酵母等。做的时候，更好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。

将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

如果是过期时间不长观察没有变质现象的淡奶油还是可以和面食用的。若过期的时间超过三个月以上，为健康和安全着想，更好还是不要再食用。

奶油小馒头怎么做

准备一些材料，比如面粉、酵母等。做的时候，更好用低筋面粉做，可以加一些糖，让它的味道更好。先冲好奶粉，一般用温的开水冲，再加入酵母粉，一起搅拌均匀，然后把它倒入面粉里，不断搅拌，5分钟后，就可以揉了。

案板撒粉，从盆底整个捞出面团，充分揉透，揉至光滑不粘手。这步揉透了，做出的馒头才内部才紧实细密，表面才会光滑。将大面团分成8份，整成圆形或者你喜欢的形状，放温暖的地方静置，发酵到原来的一倍半大小。

将配料分别称量好：普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克。用温水将干酵母化开，搅拌均匀。把白糖和面粉混合均匀，一边倒入奶油，一边用筷子搅拌成块状。

淡奶油馒头的做法步骤6排气，分成若干剂子。淡奶油馒头的做法步骤7撒上薄面，将剂子整形揉圆。淡奶油馒头的做法步骤8揉好的面团。淡奶油馒头的做法步骤9蒸屉上抹上一层油，将馒头均匀摆放。盖上盖，二次发酵。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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