今天阿莫来给大家分享一些关于菠菜面馒头怎么蒸的熟的快芹菜菠菜胡萝卜和面一起蒸,要蒸多久 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、素包子大火蒸10分钟即可熟,正确做法如下:用料:主料:高筋粉150克、温水80克辅料:西红柿1个、胡萝卜1个、菠菜200克、粉丝30克、鸡蛋2个、香葱28克、虾皮10克、盐5克、蚝油5克、食用油10克、香油5克。
2、细面条上锅蒸半小时。准备配菜:黄豆芽,芹菜,肉跟红萝卜丝,肉提前放酱油葱花盐跟味精腌上入味。起锅烧油。油温大概七分热放肉。肉断生放芹菜。再加入黄豆芽。胡萝卜丝可以最后放。
3、发醇好的面团揉至排尽汽体就可以制成馍馍面坯,二次发酵后上锅蒸30分钟左右就可以。蒸馒头的情况下要控制好发酵时间,不能发的太过,否则蒸出去会瘪掉。
4、关于蒸的时间问题,我认为七八分钟就行,菠菜很容易熟。没有拌油的那 份我蒸得时间有十几分钟,结果最下面的有些粘,菜有点儿熟过了。
菠菜胡萝卜馒头所需材料:菠菜40g,胡萝卜20g,酵母1g,面粉80g,水30g。这个克数是针对之一次做的妈妈们尽量避免浪费,对馒头熟练的妈妈则克重翻倍。如果要馒头青绿,可以下点小苏打,没下主要是想着小月龄宝宝也可以吃。
食材准备:菠菜汁105g,酵母2g,普通面粉200g。详细做法:菠菜汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来,再搓紧实,用刀切成等份的小剂子。
菠菜双色馒头所需食材菠菜面团:面粉200克、菠菜汁100克、酵母2克白色面团:面粉200克、水100克、酵母2克 *** 过程菠菜清洗干净后放入锅中焯水,然后用料理机榨成汁。
【10m+】菠菜吐司馒头-松软香甜·营养好消化·简单好做-像吐司那样松软!颜色好看又好吃。食材准备:自色面团:普通面粉150g、水75g、酵母5g。
1、【做法如下】①面粉150g,加85温水,3g菠菜粉,10g糖,2g酵母,5g油揉成绿面团。25g面粉,加15g火龙果汁,0.5g酵母揉成红色面团。25g面粉,加13g水,0.5g酵母揉成白色面团,分出一点加点南瓜粉揉成黄色面团。所有面团用保鲜膜盖好备用。
2、详细做法:白色面团:100g普通面粉53g配方奶1g酵母混合,用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。菠菜焯水后加80g清水搅打成菠菜汁,取40g菠菜汁。
3、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
1、步骤一:蒸熟的南瓜捣成南瓜泥。步骤二:盆里到面粉,放入南瓜泥,酵母放入一点点温水里拌匀加入。步骤三:揉成光滑的南瓜面团。步骤四:菠菜洗净切段,加一点水榨成菠菜汁。步骤五:菠菜汁过筛滤出绿色的汁液。
2、详细步骤:菠菜焯水后和胡萝卜分别切碎。碗里打入鸡蛋、酵母、20g清水、菠菜碎和胡萝卜碎,充分搅拌均匀。倒入面粉用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。把面团搓长条,分割成等份的小剂子,再搓成小小的长条形。
3、【准备食材】面粉、菠菜粉、南瓜粉、火龙果、酵母、油、水、糖、模具【做法如下】①面粉150g,加85温水,3g菠菜粉,10g糖,2g酵母,5g油揉成绿面团。25g面粉,加15g火龙果汁,0.5g酵母揉成红色面团。
4、菠菜馒头的做法:主料:面粉600g。辅料:菠菜糊适量、酵母粉2g。菠菜糊加面粉、酵母粉和成面团饧发。饧发至2倍大小。面团排气揉匀分剂,分别搓成4个长条。摆成一个井字。先逆时针方向一条压一条。
5、具体 *** *** :菠菜择洗干净用煮开的水焯一下菠菜,捞起来立即放入冷水中。将菠菜挤干水分,放入料理杯中,加入100克水,打成菠菜汁。
6、菠菜汁和面时加入少许食用碱,蒸出来的馒头就不会变色,具体步骤如下:食材:500克面粉,菠菜一把,5克酵母粉,50克白糖,1克的食用碱。菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出。
菠菜洗净切小段,起锅烧开水,焯水一分钟捞出。把焯好水的菠菜放入榨汁机里,倒入100克温水,把它榨成菠菜汁备用。
准备好材料。菠菜用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁,面粉加入白糖和盐混合均匀,酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟面粉加入酵母水和菠菜汁和成面团,手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团,大概十多分钟。
第五步,在锅中添上水,隔水放入发酵好的馒头开始蒸,差不多15分钟,馒头蒸熟后关火虚蒸几分钟,出锅。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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