洛阳的豆腐汤怎么做的 (地三鲜豆腐汤的做法)

洛阳的豆腐汤怎么做的?

1、首先将所有材料洗净，胡明卷切片，半盒豆腐切成4块，芥菜切成斜块，扇贝开片。然后把花枝切成小块，胡萝卜和生姜切成小块备用。锅中水烧开，将芥菜、墨鱼、扇贝、虾、蛤蜊焯一下，捞出沥干水分。

三鲜豆腐汤的做法

豆腐切成适量大小的块。水发香菇洗净后每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。炒锅上火，倒入少许食用油烧热，下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。倒入一碗水烧沸，放入1支浓缩高汤煮沸。

今天小编分享的这道三鲜豆腐汤，如果你也喜欢的话，就一起来看看它的做法吧。准备配料：豆腐300克，香菇100克，西红柿100克，浓汤200克，盐5克，大蒜10克，葱10克，油适量。

主料：豆腐250克，水发香菇5朵，番茄1个。辅料：浓缩高汤1支，盐适量，蒜适量，葱花适量。豆腐切成适量大小的块。每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。

【三鲜汤】首先我们准备老豆腐一小块，切成均匀厚片，白菜叶几片，洗净后撕成小片，只保留白菜叶，白菜帮比较硬影响口感，清洗干净的蟹味菇一小把，猪肉一小块，切成均匀厚片备用。

那 *** 豆腐汤上也是可以搭配不同的食材，例如草鱼、鲫鱼都是很好选择，三鲜豆腐汤也是很不错的。

地三鲜的做法

1、地三鲜 【所需食材】土豆一个、青红椒各一个、茄子一个、大蒜几粒、大葱一段、白醋2克、玉米淀粉5克、食用油适量、蚝油2克、食盐2克、鸡粉1克、白糖3克、生抽3克、老抽2克、水淀粉少许。

2、京酱肉丝，地三鲜 做法： 京酱肉丝 主要食材：猪里脊肉，豆皮，黄瓜，胡萝卜，葱。 腌制肉丝：白胡椒粉，淀粉，黄酒，盐，蛋清。 酱汁用：黄酒/料酒，甜面酱，白糖，生抽，老抽，水。 炒制和勾芡：葱末，姜末，淀粉，水。

3、地三鲜的家常做法？地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜。土豆一个，切块。茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。

4、地三鲜 材料：茄子、土豆、青椒酱汁：2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法：茄子裹淀粉下锅煎熟捞出；土豆切块下锅煎熟捞出；蒜末、青椒爆香倒入酱汁；倒入茄子、土豆，收汁。

5、做法： 调酱汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一小勺白糖、一勺淀粉、一勺蒜末、半碗清水搅匀备用。

6、地三鲜的做法准备食材：土豆、茄子、青椒，蚝油、生抽、盐、糖、食用油、鸡精、淀粉，葱姜蒜末。土豆洗净去皮，切滚刀块，浸泡在水中。茄子洗净，切成滚刀块，浸泡在盐水中。青椒洗净，掰成块状。

荠菜豆腐汤怎么烧才好吃

将挤净水份的荠菜切成段。space点击查看大图 请点击输入图片描述 豆腐与凉水同时入锅，大火煮开，再转中火炖煮一会。space点击查看大图 请点击输入图片描述 将荠菜放入锅中。

（1）新鲜荠菜去杂洗净，切成段，放进盘内，将鸡蛋打入碗内，用筷子顺着1个方向拌匀。（2）炒锅上旺火，放水加盖烧沸，放入植物油，接着放入荠菜，再煮沸，倒入鸡蛋稍煮片刻，加入精盐，味精，盛入大汤碗内即成。

热锅加油，烧七成热。请点击输入图片描述 加豆腐，水发香菇，竹笋，面筋，胡萝卜丁加荠菜末，姜末加鲜汤烧沸。加味精。

将豆腐块放入锅中，再次煮沸后转小火煮5分钟左右，直到豆腐熟透。调味 加入盐调味，根据个人口味适量加入。加入鸡蛋 在锅中慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

三鲜豆腐怎么做

锅中放入适量清水烧开，加入少许盐，搅拌均匀，倒入洗净切好的为豆腐块，搅拌均匀，煮约1分钟。捞出焯煮好的豆腐，装盘备用。锅中放入适量油，放入虾米、香菇炒香。

之一步提前准备一把金针菇，适量的白玉菇及其一点荷兰豆；再准备一盒内酯豆腐。荷兰豆撕下两侧老筋，再撕成段；金针菇、白玉菇除掉须根，清洗干净预留；适量的午餐肉罐头切成块；最后再切上一些姜片，小葱，蒜头及其小香葱。

三鲜豆腐的做法如下：虾尾去壳，去虾线，虾头也留着。白玉菇，蟹味菇去根，清洗干净备用。起锅烧水，加入一勺盐，水开下入切好的豆腐，焯水去除豆腥味。另起锅烧油，下入虾头煸炒出虾油。

三鲜豆腐汤的做法如下：食材：豆腐适量、食用油、食盐、葱、虾、西红柿适量 首先准备以上材料。将西红柿切十字花刀。用开水烫一下，去皮切块。青菜焯水。虾切小块。豆腐切小块。

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