番茄炖牛肉丸酸酸甜甜的番茄搭配上牛肉丸是一道非常开胃的料理,软软嫩嫩的牛肉丸子很适合刚开始长牙的宝宝。
当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。
锅中放适量油烧至7分热时,将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出,均匀的球状丸子轻放于油锅中 中小火炸熟,捞出控油即可。
将冷冻的牛肉糁取下,手挤成肉丸子,放进锅中文火炸成橙黄色就可以。添加一个半馍馍碎屑可使肉丸子更嫩。
1、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可。
2、锅中放适量油烧至7分热时,将味好的牛肉馅用手的虎口处挤出,均匀的球状丸子轻放于油锅中 中小火炸熟,捞出控油即可。
3、做酥脆的牛肉丸子,首先把牛肉打碎,加上配料,然后捏成团,放到油锅里炸即可。
4、油炸牛肉丸的做法 把准备好的牛肉、姜 清洗干净。请点击输入图片描述 为了口感,建议把牛肉切成指甲盖大小的块,有嚼头。请点击输入图片描述 牛肉终于全部切完了,放入准备调馅的容器中。
5、干炸牛肉丸的特色:将牛肉馅放入盆内,加入酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜(切末)末和湿淀粉搅拌上劲,再放少许清水不停地向一下方向搅拌至肉馅稠滑即可。
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