甜辣龙虾尾的做法(甜小龙虾的家常做法大全)

甜辣龙虾尾的做法

1、甜辣小龙虾的做法 1把虾用冷水冲洗一下2锅内热油加入姜丝翻炒出香味3再加入蒜片继续翻炒4倒入下继续翻炒5加料酒去腥，一勺盐6翻炒一会，稍微出现汁水的时候加入甜辣酱7甜辣酱根据自己口味选择。

十三香小龙虾怎么做

小龙虾去掉虾尖洗干净。准备配料。小龙虾过油炸30秒。捞出备用。倒入蒜瓣、小米椒、姜片、大葱。一勺十三香。加一勺蚝油。加一勺盐。倒入过油的小龙虾。倒入一罐啤酒。1焖煮十五分钟。

虾清洗后加入油锅，变色捞出，调料煎香加姜、辣椒、葱、龙虾。翻炒加入啤酒，盐，高汤，十三香。收汁浸泡后即可。

起锅倒油，油热下入姜片、蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶爆香。步骤9 再倒入小龙虾翻炒。步骤10 然后加入一碗水、啤酒，再倒入生抽、盐翻炒均匀。

小龙虾的做法大全家常做法

小龙虾洗干净，准备配料，调个炒好吃的蘸料，水中放入柠檬、大葱段、姜片，小龙虾隔水，蒸10分钟出锅.十三香小龙虾 准备配料：紫苏碎、蒜瓣、小米辣、姜片、葱段。

买回小龙虾后，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。去除小龙虾的黑线(虾肠)：一只手控制住小龙虾，另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅，轻轻的揪下来就可以。

：将小龙虾浸泡在清水里清除泥沙反复冲洗， 用牙刷清洁虾身去除污垢， 剪去虾须， 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净。2：蒜和姜拍碎， 尖椒和泡椒切段。

做法步骤 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。倒入小龙虾，盖好锅盖煮2分钟。揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。加入半碗水，焖煮5分钟。

*** 步骤：将油温烧至8成，放入姜片，葱段，蒜蓉煸香，放入蒜蓉酱约炒，放入小龙虾、味精、鸡精、冰糖等提味。中火烧3-5分钟，汤汁1/4时勾芡，收汁后淋少量蒜油出锅，撒上香菜段即可。

甜辣小龙虾的做法步骤图,甜辣小龙虾怎么做

甜辣小龙虾的做法 把虾用冷水冲洗一下。锅内热油加入姜丝翻炒出香味。再加入蒜片继续翻炒。倒入下继续翻炒。加料酒去腥，一勺盐。翻炒一会，稍微出现汁水的时候加入甜辣酱。

花生去皮，加大约1汤匙油，用中火不停翻炒。炒至金黄备用。也可以用油炸，颜色会更好看。稍微提前一点出锅，因为出锅后还保留相当的热度，凉后会变得酥脆。海虾剥出虾仁，洗净。

将洗干净的龙虾下入锅中，再将葱姜柠檬料酒加入去腥，水开煮至6分钟捞出3矿泉水里放入冰块后将小龙虾放里面这样可让小龙虾保持肉质Q弹4加入八角桂皮香叶茅草冰糖酱油生抽白糖九。

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