馒头刚做锅一会儿停电了,不能蒸了怎么办 (蒸馒头熄火了怎么办视频)

馒头刚做锅一会儿停电了,不能蒸了怎么办?

这要看蒸到什么程度了。如果靣制品还未蒸发澎大，马上连锅移到其他火源是可以继续蒸的。如果已经澎发一半大了就要迅速移到大火火源上并且快速在靣制品上洒些滚开水继续蒸。

馒头蒸出来火小了时间不够,有啥办法弄熟?

1、用刀切出一个个面剂子，然后放入蒸锅中，进行二次醒发20分钟 冷水上锅。大火加热。水开后转中火蒸15-20分钟后关火。

2、馒头之所以会蒸不熟，主要的原因就是蒸馒头的时间不够，一般来说建议再蒸一段时间，这时候建议在蒸的过程中加一些白酒，因为白酒可以使蒸出来的白酒更加的柔软。

3、将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，让包子皮定型。 取出包子，关火，等待十分钟后再通电蒸煮，让包子再次蒸熟。需要注意的是，如果蒸锅中的水不够，可以加入适量的水，以免包子过干。

4、馒头没蒸熟补救的 *** 是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。

5、将面糊揉成面团，并分成大小均匀的剂子。 将剂子滚成表面光滑的馒头生坏。 上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。这样蒸出来的馒头，能够保证熟透并且口感良好。

蒸包子中途熄火了怎么办

办法一；马上把笼屉放到天然气灶上开火，把火开大，让锅里水滚开，免得包子发不起来，不好吃。其二；在农村可以把包子的笼屉发柴锅里，把水烧的沸腾，这样包子不影响质量。

韭菜洗净，切成小段，加入肉馅中，搅拌均匀。 面团分成小剂子，擀成薄皮，包入馅料，捏成包子形状。 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟，让包子皮定型。

电池接触不良或没电：可以尝试扣下电池再重新装一次，并确保电池各个接触面干净，然后再次打火看看情况。如果还是熄火，可以尝试更换电池。

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