※ 一天一斤菜:绿叶类的蔬菜、瓜类的蔬菜都可以,一斤指的是生重,而不是做熟以后的重量。这样身体所需的维生素、膳食纤维基本就够了。
1、产妇降血糖的食物 山药。孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。洋葱。洋葱中的二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等都有比较高的药用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集等作用。
2、汤类产妇在坐月子期间多喝点汤,目的是为了促进乳汁的分泌,像鱼汤、鸡汤、排骨汤都是可以喝,在喝的时候尽量把上面一层油去掉,因为血糖高本身就容易合并血脂代谢紊乱,如果脂肪摄入过多,导致血脂增高,对血糖影响还是比较大的。
3、富含铁的食物:如牛肉、猪肝、菠菜、鱼贝等以及桂圆枸杞汤、红枣乌鸡汤、水蒸蛋、猪肝汤等都含有较丰富的铁,贫血的人可适量多吃一些。
4、小米红糖大枣粥 材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘 煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
5、坐月子期间是产妇修养的好时机,因为生产产妇会大量失血,所以要在月子里通过饮食来补血。补血的食物有很多,需要选择孕妇可以食用的食物才可以。牛肉牛肉富含铁,所以产妇经常吃牛肉,可以有效补充身体流失的铁。
水果 ,医生鼓励月子期间吃苹果,橘子,李,火龙果,猕猴桃等常温水果,不过这些水果一定要记得用热水温一下再吃哦,每天250g左右,分2次吃。
小米鸡蛋粥 把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用:可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。参归黑鸡汤 把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时左右,最后加盐。
糖尿病产妇的月子餐,主食可以在米饭中添加燕麦片、糙米、胚芽米,以取代主食米饭或面食的摄入量。蔬菜选择所吃蔬菜需选取富含纤维素较多的蔬菜种类,比如芥兰菜、竹笋、韭 菜等。
主食 主食中含糖,但却不能不吃,只要选对了主食品种和数量,血糖就不会急剧升高。妈妈们可选择每天食用主食150-300克,可选择一部分精米、白面,来搭配粗粮比如荞麦、燕麦、玉米面、高粱等。
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