糖包的做法简单家庭版蛋糕在家 *** 糖包时,有哪些注意事项呢

今天阿莫来给大家分享一些关于糖包的做法简单家庭版蛋糕在家 *** 糖包时,有哪些注意事项呢 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、做糖心可以加入一点面粉，这样糖液不易往外流，另外需要注意，就是擀皮，不要太用力，不要把面饼擀破了。把面和好，揉至光滑，饧半小时。再揉几分钟，再饧十分钟。这些面是十个饼的量。

2、发面在 *** 糖包的时候也要注意发面，糖包包好，放入蒸锅蒸的时候会膨大很多倍，如果方面没有发好，那做出来的糖包就不会松软，所以在方便的时候一定要注意。

3、糖包的 *** 具体 *** ：酵母用温开化开，和上面，等面醒开。把面揉到手感细腻。放案子上揉成条型。切成小剂子，待用。挨个用手掌压平，不要压的太大，擀成面皮。

4、再加入120克红糖、30克面粉，充分拌匀，这样红糖馅就调好了。这个馅料里面有红糖、面粉、白芝麻、食用油，香甜可口，好吃不腻。这个红糖馅，用来做饼也非常好吃。

5、温水化开酵母，静置一会儿。倒入面粉中。和成光滑面团。盖上盖子，放温暖处发酵。发酵至两倍以上就好了。红糖馅：红糖中拌入四分之一面粉，加少许擀碎的芝麻。红豆沙馅是买的现成的。

糖包怎么做?

1、（大约两个小时，主要看状态）馅料：发面的时间，可以开始做馅料了。

2、糖包的做法如下：200毫升温水中加入4克酵母搅拌融化，再倒入400克面粉搅拌成面絮，揉成光滑的面团，密封醒面至2倍大。碗中加入15克白芝麻，倒入20毫升热油将白芝麻炸出香味。

3、温水化开白糖，和面，刚开始用筷子搅拌。水要慢慢的加，没有干面后用手和面，感觉面软软的就好。揉面团至表面光滑。

4、将下方面皮往上提，收住。1小心捏紧各边。1依次做好即可。1蒸锅坐水，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上。1盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。112分钟后关火，在国内焖5分钟后开锅取糖包。

5、温水化开酵母，静置一会儿。倒入面粉中。和成光滑面团。盖上盖子，放温暖处发酵。发酵至两倍以上就好了。红糖馅：红糖中拌入四分之一面粉，加少许擀碎的芝麻。红豆沙馅是买的现成的。

6、我一般500克面粉，做十个糖包还可以十个香肠卷，香肠一切四，剂子搓成长条饶一圈就好了，主要对付家里爱吃香肠的小朋友，有不敢给他多吃于是就有了香肠卷。

糖包怎样做法

1、不烫嘴的糖包子的做法发面：用温水泡发酵母（水温与体温差不多，手触摸有温度即可）；将面粉放入一个较大的大盆中，挖三个小洞，分别放入糖，盐，泡好的酵母水，然后搅拌成絮状。

2、椰蓉适量芝麻适量步骤一面粉加酵母和水启动面团模式揉成光滑面团，发酵至两倍大。步骤二芝麻、椰蓉、糖拌均成糖馅。步骤三面团擀开，卷起，均分。

3、将下方面皮往上提，收住。1小心捏紧各边。1依次做好即可。1蒸锅坐水，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上。1盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。112分钟后关火，在国内焖5分钟后开锅取糖包。

蒸糖包的做法

温水化开酵母，静置一会儿。倒入面粉中。和成光滑面团。盖上盖子，放温暖处发酵。发酵至两倍以上就好了。红糖馅：红糖中拌入四分之一面粉，加少许擀碎的芝麻。红豆沙馅是买的现成的。

不烫嘴的糖包子的做法发面：用温水泡发酵母（水温与体温差不多，手触摸有温度即可）；将面粉放入一个较大的大盆中，挖三个小洞，分别放入糖，盐，泡好的酵母水，然后搅拌成絮状。

蒸糖包的做法：象做馒头包子一样，要先发面（如果想做奶香味的糖包，就用牛奶和面，前提是要保证牛奶的安全性）。用温水和面，里面包的就是红糖，就像小时候的一样（当然不爱吃红糖的就用白糖，这个随意）。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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