食材 南瓜花窍门(南瓜花炒肉丸子的做法窍门)

食材_南瓜花窍门

准备食材。南瓜花洗净沥净水份。将南瓜花的花蕊摘掉。再去掉花梗备用。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，只用蛋清（用蛋清调出的糊炸出后是脆的，用蛋黄调出的糊炸出来是酥的）。

炒肉丸子的做法

白菜炒丸子原料：白菜帮500克，花肉150克，鸡蛋1个，酱油30克，盐4克，味精2克，酒5克，姜5克，糖10克，淀粉30克，植物油500克。制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。

炒肉丸子 〖主料〗肉丸子200g 〖辅料〗油适量，盐适量 〖做法〗先把肉丸子对半切好.再表面轻点划井字。把肉丸子炒一下，加盐，加酱油，差不多就可以出锅了，出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦。

做法：将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。

步骤：1 肉洗净切块。2 用搅拌机搅成肉糜。3 白菜切丁挤干水分，香菇泡发切丁过油炒香。4 蒜蓉洋葱切丁炒香，分开炒是因为我调了好几个不同的味道。如果只做一个口味，就一起炒吧。

炒肉丸子的做法1 炒肉丸的做法步骤 肉丸解冻。改刀。炒锅烧热放油，放入肉丸翻炒。炒到肉丸发大就熟了。放入少量的酱油就可以了。撒点葱花。孩子也是超爱吃的。美味。

南瓜花怎么做好吃,清炒南瓜花的家常做法

1、做法：起炒锅爆香蒜蒜茸后，放南瓜花大火爆炒至断生，放盐和鸡精炒匀出锅。清炒南瓜花的做法 原料：南瓜花600克，蒜片、食油、盐各适量。做法：起炒锅小火爆香蒜片，放南瓜花大火翻炒片刻，放盐，炒熟炒匀即可出锅。

2、南瓜花做清炒南瓜花、南瓜花汤、南瓜花煎鸡蛋等。清炒南瓜花。准备食材：南瓜花、蒜苗、盐。南瓜花中间的心去掉，多冲洗几次，焯水后再洗一次。南瓜花拧干备用，蒜苗洗净切段。锅热倒油将蒜白炒香。

3、清炒南瓜花 材料 南瓜花1大把蒜头1瓣姜3片葱2根盐适量鸡粉少许 做法 1 新鲜南瓜花，如果梗折不断，那就只取花梗和花即可。将蒜拍扁去皮后切成蒜末；姜切细丝；葱切断。

4、大蒜1至2瓣，切成小块。青椒洗净，去籽，切成丝，南瓜花撕去外面的一层皮，洗净，切成小长段。热锅，倒入适量油。油热后，将南瓜花、青椒、大蒜，一起倒入锅中翻炒。翻炒至南瓜花变色，加入适量盐。

5、南瓜花的做法大全：凉拌南瓜花、炒南瓜花、煮南瓜花汤、烤南瓜花、炖南瓜花排骨汤。凉拌南瓜花：将南瓜花洗净后焯水，捞出沥干水分，加入适量盐、醋、糖、味精、蒜末、香菜等调料拌匀即可。

南瓜花炒肉的做法步骤图,南瓜花炒肉怎么做

1、南瓜花适量，只留花朵和少量的嫩茎，用水洗净后甩干水分捞出。洗净的南瓜花加适量的盐拌均后腌制5分钟。 猪里脊肉适量，切成薄片，到最后用平刀切，再切成肉丝盛入碗中。

2、取一小块猪肉，这个南瓜花要放一些肉沫才好吃。将猪肉剁成猪肉沫，放入碗中，加一点黑豆豉，备用。炒锅放油，首先把豆豉放入锅中炒香，再放入蒜沫和姜米，继续炒香后，放入青椒丝，这时锅中充满了浓郁的辣椒香味。

3、准备食材：南瓜花、瘦肉、盐、食用油、胡椒粉、淀粉。南瓜花杆上的皮斯掉，清洗干净沥水备用。瘦肉切片，加入胡椒粉、淀粉腌制五分钟。水开后放入瘦肉、盐煮五分钟，倒入南瓜花、食用油大火煮6分钟即可。

4、原料：新鲜南瓜花1小把，鸡蛋3个，盐、鸡粉各少许。准备：把3个鸡蛋打到碗里，打散。做法：起炒锅把适量油烧热，倒鸡蛋液炒散后盛出。放南瓜花大火爆炒至断后，倒炒好的鸡蛋翻匀，放盐和鸡粉调味出锅。

南瓜花肉丸汤的做法,南瓜花肉丸汤怎么做好吃

之一步 南瓜花去掉花蕊放水里浸泡10分钟 第二步 第二步 把南瓜花洗净，梗用手撕开。第三步 第三步 瘦肉洗净切丝。第四步 第四步 锅中加适量水烧开把瘦肉放入锅中。

做法：将鲜慈姑花、鲜蒲公英洗净，鲜蒲公英切细，放入大碗中，调入葱、姜、味精、食盐、香麻油、醋、大蒜等拌匀服食，每日2 剂。南瓜花肉丸汤 配料：南瓜花5 朵、猪瘦肉50g， 调味品适量。

做法：将仙人掌花洗净，切细；猪瘦肉洗净，切片，放入锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、椒、蒜等，煮至猪肉熟后，下仙人掌花、食盐、味精等，再煮一二沸服食。用法：每日1剂。

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