将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热,下西葫芦煸炒。待炒软后,加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
1、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
2、西葫芦的做法 猪肉炒西葫芦 材料:猪肉(150克)、西葫芦(300克)、蒜头(适量)、盐。将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。盛起待用。
3、步骤:肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
4、准备好西葫芦和猪肉,并洗干净备用,如下图 将猪肉切成小片放在碗里备用,如下图 将西葫芦一切四,然后切成片状大小放在碗里,如下图 起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。
西葫芦炒肉 材料 :西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
西葫芦炒肉的做法 将猪肉切片,葱切成葱花备用。洗净西葫芦 将西葫芦切片,这时候的西葫芦特嫩,不用去瓤。
肉片,加生粉、酱油少许,揉进入味。静放10分钟备用。小米辣,切成颗粒备用。西葫芦,切片备用。热油,放入花椒、小米辣,大火翻炒。随后加入肉片,发黄后再加入西葫芦,继续翻炒。
鸡胸肉用水冲洗干净,控干水分,切成丝。放入少许盐,料酒,五香粉,淀粉,用手抓匀,腌制15分钟。
角瓜学名叫西葫芦,鸡胸肉可以和角瓜一起做。鸡肉 300g 西葫芦 200g 鲜玉米粒 50g 豌豆 50g 做法 将西葫芦洗净,切碎。
角瓜具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
步骤 准备葱姜蒜 角瓜洗好,角瓜也叫西葫芦,切片 肉解冻切片 先炒葱姜蒜,然后放肉,等肉全部变了色的时候放生抽,变这样 然后放入角瓜,翻炒至角瓜变软,会有水出来,然后放盐 放鸡粉,出锅。
角瓜炒鱿鱼:将鱿鱼炒熟后放入切好的角瓜炒制,将调料均匀混合,鲜香可口又营养均衡。这种做法不仅美味可口,而且鸣镝营养,是不可错过的夏季美食。
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