宝宝营养馒头怎么蒸宝宝更爱红枣馒头 美味与营养的双重呵护

今天阿莫来给大家分享一些关于宝宝营养馒头怎么蒸宝宝更爱红枣馒头 美味与营养的双重呵护方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、 *** 红枣馒头 *** 红枣馒头需要300克面粉、十几颗红枣、一小把枸杞、3克酵母和165克温水。把红枣去核切丁，用温水把酵母溶解。然后把红枣丁和枸杞混入面粉中，加入酵母水搅拌成面团。

2、 *** 红枣馒头，所需的主要材料包括：普通面粉、红枣泥、酵母、白糖和水。首先，将面粉、酵母和白糖混合，加入适量的水，揉成面团；然后把面团搓圆，放入加了红枣泥的面粉中，然后再揉成团状。

3、M+宝宝辅食软甜红枣手指馒头食材：200g面粉、2g酵母、40g红枣详细步骤：1：红枣洗干净去核倒入辅食机搅打细腻（打的时候要加入少量水或配方奶）留一部分红枣碎备用。

4、红枣松软牛角包馒头材料：红枣5g、面粉100g、酵母1g、牛奶40ml。做法：红枣+牛奶搅打，红枣牛奶搅打后加入酵母。混合后倒入到面粉中，用筷子搅成絮状。按压成面团后发酵5倍。

5、更具年味的红枣馒头的做法步骤面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用用温水将细砂糖搅拌溶化糖水放置一会儿，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。

宝宝营养馒头合集

宝宝营养馒头合集南瓜小馒头：食材：南瓜100g普通面粉200g酵母2g，所有食材混合搅拌成絮状，揉成光滑的面团。表面刷点水卷起来分割成等分面团温暖处发酵至5-2倍大冷水上锅蒸12分钟焖2分钟。

（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

宝宝馒头的做法花样

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

4、旺仔小馒头食材：玉米淀粉100g，低筋面粉15g，婴儿配方奶18g，糖15g，橄榄油13g，鸡蛋一个、一丢丢泡打粉。做法：（1）鸡蛋、糖粉、橄榄油放入一个容器内，搅拌均匀。

5、操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

宝宝馒头的做法

1、蒸锅中放入水，蒸笼放上屉布，把馒头坯放上，要留足够的空间，因为馒头会胀大很多。放入馒头后，盖好锅盖，放置30分钟，让馒头继续发酵，30分钟后开中火，水开后蒸20分钟即可关火。

2、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、宝宝果蔬馒头做法南瓜馒头食材：面粉150克、南瓜泥50克、酵母5克、核桃油8克、水适量。紫薯馒头食材：面粉150克、紫薯泥137克、酵母5克、核桃油8克、水适量。

4、（7）然后把小面块用双手揉成小馒头，因为小骨切面块时大小不一，所以小馒头的大小也不太规整。（8）烤箱预热好后，上火下火150摄氏度，烤20分钟就可。

5、把酵母用三十度温水融化倒入，用筷子搅拌成絮状，然后开始揉面，把面揉到盘光、面光、手光，没力气让老公揉的。发酵把揉好的面团放盆里，连盆一起放入温水中发酵，水凉了就再加点热水，保持水温30-36度。

6、宝宝馒头的做法用料：面粉200克、水95克、酵母2克。步骤1将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌。步骤2搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。步骤3揉成光滑的面团。

宝宝馒头用什么面粉做更好

做馒头更好使用中筋面粉，这种面粉的蛋白质含量适中，做出来的馒头口感更好。高筋面粉蛋白质含量高，会使馒头口感偏硬；低筋面粉蛋白质含量低，会使馒头口感偏软。

另外，河套牌的“雪花粉”也不错，因为河套地区的小麦原材料好，做出的面食带有充足的小麦原香，适合做包子和馒头之类的发面面食。但是，这个品牌在深圳的超市难以买到，可以尝试 *** 。

我认为做馒头可选用高筋粉或中筋粉，口感有差异。喜欢松软馒头可用高筋粉加生粉，比例4：1。小麦粉适合 *** 馒头等，口感风味好、体积大。我国各地区饮食习惯不同，可根据个人口味选择面粉种类。

都是中筋面粉，也是大众最常用的一种。高筋面粉的蛋白质含量，在15%-15%之间，常用来 *** 弹性好的面包、面条等，高筋面粉的颜色很深，手感较光滑，因为蛋白质含量高，筋力强，所以说，高筋也不适合蒸馒头。

面粉要选用高筋面粉，这样可以让馒头更加松软有弹性。水温不要过高，更好在40度左右，过高的水温会破坏面筋结构，导致馒头发不起来。面团中加入适量的酵母和糖，可以促进发酵，使馒头更加松软。

高筋面粉(又名富强粉，或是重筋粉)为面筋质更高，适宜 *** 面类，各种面条和生水较皮等含有高质面筋面点。（2）中筋面粉(又名标准粉，或是面饱粉)，面筋质适中，适合做各种馒头、花卷、面饱及蒸类食品。

宝宝辅食馒头的做法大全

1、（1）将面粉、发酵粉、牛奶和在一起揉匀，放入冰箱15分钟后取出。（2）将面团切成10份，揉成小馒头。（3）将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟即可。黑芝麻馒头食材：面粉350克，黑芝麻粉50克，酵母4克，水200克。

2、宝宝辅食之奶香红薯馒头的做法步骤食材准备：面粉200克，配方奶100ml，酵母2克，红薯适量。

3、做法：将酵母溶于水后倒入面粉中，用筷子顺着一个方向搅拌，搅好成面絮，放置醒十分钟再揉。揉成光滑的面团，再将面团搓成长条，用刀切成等份，这样蒸出来的馒头正好是宝宝一个手握的大小，吃起来非常方便。

4、而舍不得吃，下面给大家介绍宝宝花样馒头的做法用料：面粉400克、酵母3克、牛奶240克(根据面粉酌情添加)做法：将面粉、酵母、牛奶混合均匀，揉成光滑的面团。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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