黄瓜鸡蛋糕怎么做好吃(贴黄瓜的蛋糕做法简单窍门)

黄瓜鸡蛋糕怎么做好吃

1、放入适当的水，水没过黄瓜即可（蒸鸡蛋糕需要300ml左右的水），把黄瓜榨成汁。03 把榨好的黄瓜汁，用纱布过滤掉渣滓，留汁备用。

如何切出厚薄均匀的蛋糕片的家常做法

1、蛋糕做好之后，如果要做夹心蛋糕的话需要把蛋糕分成多片。根据蛋糕大小选择锯齿刀，刀刃的长度必须蛋糕的5倍以上。分片更好在裱画台上操作，这样分割的蛋糕片比较均匀。

2、解决方案：用锯齿刀并采用“锯”的方式将蛋糕切块，可以切整齐。蛋糕切均匀的办法：做裱花蛋糕经常会需要将蛋糕横切成两片或者三片，拿8到12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。

3、那就是，做裱花蛋糕经常会需要将蛋糕横切成两片或者三片。那么，如何把每一片蛋糕都切得厚薄一致呢？ 拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴著牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。

4、拿8-12根牙签，在蛋糕侧面等高的位置扎进蛋糕。再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常平非常均匀了。牙签扎的越密，越容易切得平哦。

黄瓜汁蒸鸡蛋糕的做法

放入适当的水，水没过黄瓜即可（蒸鸡蛋糕需要300ml左右的水），把黄瓜榨成汁。03 把榨好的黄瓜汁，用纱布过滤掉渣滓，留汁备用。

做法 将黄瓜洗净，去皮切成条，用研磨机打成泥。 将菜泥放入小碗中，放入沸水锅中蒸10分钟即可。将两个鸡蛋打入碗中，加入盐、和黄瓜泥凉开水搅打均匀，将鸡蛋液过细筛。

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。 慢慢加入温水，边加边搅拌，使蛋液和水充分混合，直到蛋液与水的比例为1：1到1：5之间。 用细筛网将蛋液过筛，去除表面的气泡，保证蒸出来的鸡蛋糕光滑平整。

将鸡蛋打入盆中，搅动至起泡，然后加入70克糖粉；然后温水浴中打发至糊化，再筛入60克低粉；翻拌均匀后倒入模具中，锅中水上气后放入模具；盖锅后大火蒸10分钟左右即可。

步骤四黄瓜鸡蛋糊凉水上不锈钢蒸锅，用猛火蒸20min，时间到了以后熄火取下，随后放进一旁。

：先把鸡蛋都打在碗中，加上2滴白醋，可以去除鸡蛋的腥味，再加上白糖40克打发，然后再把60克白糖，分2次放进去打发，我一共用了100克白糖，白糖的数量可以根据个人的口味添加。

黄瓜味蛋糕怎么做?

1、食材：黄瓜430克、油25克、水35克、饼干70克、砂糖50克、酸奶200克、鱼胶粉15克、心型模具1个。

2、文章图片1文章图片2做法：搓掉黄瓜外面的刺，用清水清洗干净，将黄瓜改刀切成长条，更好与火腿肠一样长。文章图片3将火腿肠切成长条，放置一边备用。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。把过滤好的黄瓜汁，2比1的比例（黄瓜汁2，鸡蛋液1），倒入鸡蛋液里，放入少许盐。可以根据个人口味放些调料，但是建议不放，会影响黄瓜的清香味。

4、黄瓜泥蒸鸡蛋糕需要加水 主料：鸡蛋2个、黄瓜30克 调料：食盐1g、芝麻油2ml 做法 将黄瓜洗净，去皮切成条，用研磨机打成泥。 将菜泥放入小碗中，放入沸水锅中蒸10分钟即可。

5、要求高点的，你们还能撒点椰蓉上去，颜值、味道，都能再上一个新台阶！准备牛奶100克 / 玉米淀粉50克 / 黄瓜1根、椰蓉1袋（以上食材仅代表 *** 量，不代表宝宝的一餐食用量）。之一步 黄瓜切丁，放入料理机当中。

入门级蛋糕的做法?

1、将混合好的蛋糕糊倒入模具中，稍稍抹平。然后用手端起模具，用力在桌在震两下。1将蛋糕糊放入预热好的烤箱，上下火、160度烤60分钟。1烤好的蛋糕要迅速从烤箱中取出，然后倒扣在桌上，让其自然冷却。

2、做法步骤：先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。

3、酸奶蛋糕：- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。

4、· 做法 ·牛奶倒入容器中，低粉、玉米淀粉及糖粉混合，将粉类筛入牛奶中，用手动打蛋器搅匀。三个全蛋一个蛋黄放入碗中，手动打蛋器贴碗壁，将鸡蛋打散。

5、做法 蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。

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