做法: 肉馅中加入一勺生抽、一勺盐、一勺淀粉、一勺鸡精、一只鸡蛋、适量十三香,筷子用力搅打一段时间。锅中油热下葱蒜爆香,加入番茄碎炒出汁,加入适量清水煮开。用虎口挤出肉丸,一颗颗均匀挤入汤中。
1、材料:猪肉200克、青菜50克、番茄75克、香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克。猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。青菜洗净,西红柿洗净切片。
2、菜心西红柿肉丸汤 1 菜心择洗好之一遍,第二遍放小勺盐泡一下捞洗干净。
3、【西红柿肉丸汤】材料:猪肉/西红柿/粉丝/青菜/葱/姜 调料:盐/生抽/五香粉/胡椒粉/淀粉/料酒 *** 步骤:1,猪肉洗净,剁成肉泥,加入葱姜末、盐、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒,用筷子朝一个方向搅拌均匀。
4、将肉馅放在碗内,加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;番茄用开水烫后去皮切成块。
5、第二步各自将洗净蔬菜水果切完预留。猪臀肉煮到半生熟捞出,将切好的西红柿,平菇和茄子放进排骨汤里再次文火蒸制。猪臀肉晾凉,切成薄片。锅中倒入适当动物油,加温至溶化。放进少量盐。放进切好的猪臀肉爆锅。
6、步骤step 1 选五花肉更好。步骤step 2 所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。步骤step 3 清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。步骤step 4 热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
1、做丸子的料,忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了,汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。
2、步骤step 1 选五花肉更好。步骤step 2 所有材料切碎,加入淀粉,鸡蛋,生抽和盐搅拌。步骤step 3 清水烧开,用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中,煮开捞出。步骤step 4 热锅炒料,炒香后加入西红柿翻炒。
3、【西红柿圆子汤】=食物:生猪肉400克,猪排骨几片,姜片一块,麻椒适量,葱末适量,生姜沫适量,少量盐,少量白胡椒粉,米酒适量,西红柿一个,鸡蛋一个,东瓜适量。
4、番茄丸子汤的做法需要用到的食材有:猪肉馅、西红柿、红薯淀粉、食盐、姜、植物油、水。猪肉馅中加入2分之1茶匙食盐和1汤匙红薯淀粉,再加点清水顺十针方向搅拌上劲。
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