豆馅馒头蒸多长时间(新疆香豆蒸馒头怎么蒸的)

豆馅馒头蒸多长时间

将面团取出下剂，包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。

超级好吃又香甜的豆沙馒头,做法真的很简单吗?

1、先把酵母放进温水里面搅拌均匀，然后放在一边醒一下。醒好了以后把酵母水倒进准备好的面粉里面，一边倒一边搅拌。用筷子搅拌成絮状。酵母水不够将面肉揉成团的话就再加点水，也是一边倒一边搅拌。

2、将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

3、下面就一起来看看这款豆沙馒头的做法吧，顺便我也分享大家如何自制豆沙馅料，绝对的 健康 而且好吃。

蒸豆馒头的 *** !!!全过程

将红豆沙馅包入面皮中并封口，顶部可以用刀片划上一些花纹。 将包好的馒头放在蒸锅里，用中火蒸10至15分钟，或者直到馒头完全蒸熟。 关火后等待几分钟，再将蒸锅盖打开，让馒头放凉一会儿。

将红豆熬成红豆沙，放糖。将放凉的红豆沙与面粉酵母水和成面团。待面团发酵至原来大小的5倍后，做成馒头的形状，大火蒸15分钟。

大火蒸25分钟，然后关火继续闷上5分钟，就可以了。1看，组织细腻，口感有弹性和厚实感，最关键的是，有很香的黄豆香哦，男女老少都适宜多吃些这样的杂粮馒头。

做法：先把红豆淘洗干净，然后患上清水没过红豆3公分，泡上一夜，泡至可以用手拧碎的程度即可。将泡好的红豆倒入电饭煲里，加入没过红豆1厘米的清水，按煮豆键即可，煮好会自动跳开，注意别加太多的水。

香豆馍馍怎么样做

1、香豆馍馍怎么样做？做香豆馍馍的时候，把香豆磨成面粉。然后征满蒸馍馍的时候把香豆粉放进去。和面粉一起揉成面团，等蒸馍馍的时候就成了香豆馍馍了。

2、面粉酵母温水和面，光滑面团。2发面。3揉面一分钟，放置5分钟。4切成两大块。5分别擀成0.5mm的面饼，更好是长方形。6在面饼上抹油、撒姜黄和香豆子，抹匀。7卷起面饼，拍扁一些，切剂子，放置5分钟。8拧花卷。

3、香豆子的使用方式很简单。通常，人们会将香豆子磨成粉末，然后在和面的时候，将香豆子粉撒入面粉中，再加水揉成面团。这样做出来的馍馍，在蒸熟之后会散发出一种独特的香气，风味十足。

4、豆面馒头做法 1将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。

5、将发酵粉到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时；将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；将面团揉切成同样大小得面团。

6、发好的面团，有很多均匀的气孔。揉一揉排气。这就是传说中香味浓郁的香豆子。打开瓶盖你会闻到浓浓的香味。揉好面团后擀成一个面饼，刷上一层熟油，再撒上香豆子。

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