怎么用电饭锅热馒头,花卷儿,不会湿 (馒头电饭锅怎么蒸不会泡水)

怎么用电饭锅热馒头,花卷儿,不会湿?

1、把水烧沸后把馒头放进去蒸就行。电饭锅烧水比较慢，如果一开始就放馒头，烧水的过程中馒头表面会有很多冷凝水，这样做出的馒头表面很湿，口感也不好。

用电热锅蒸馒头滴上水怎么办

1、解决办法：更换锅盖，更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。

2、可以用屉布将水汽吸掉。有效防止蒸馒头时，锅盖水滴到馒头上的 *** 如下：要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖了。

3、如果使用电蒸箱蒸馒头出现滴水的情况，可以采用以下妙招： 在蒸馒头前，将蒸笼预热一会儿。这样可以让蒸笼变得干燥，减少馒头表面的水汽，从而减少滴水的情况。 在蒸馒头时，不要过度叠放。

4、锅外温度低，所以在锅盖内表面会凝结水。聚集后会滴落。所以蒸制时用竹编的屉盖更好，多余的蒸汽会穿出盖子。不会凝结水。

怎样蒸馒头,馒头的底不湿?我们家的锅就是平常的电饭锅,一般做饭的...

但这不是办法，更好的办法就是装好馒头在笼屉的外面包上保温的东西，如小棉被，棉花制品的东西，有心的人可以做一个圆桶型棉套套上，下边用带子捆好，这样就有很小一点的气水，保你吃上十足的上好馒头。

问题一：馒头用电饭煲怎么蒸 将馒头放在电饭锅配套的蒸锅里，在电饭锅里放上适量的水，按下煮饭开关，水开后放上蒸锅（蒸锅里放馒头），蒸15――20分钟就行了。

这个时候就只有两种办法，一种是减少蒸汽，就是你选择的蒸锅，更好上面有个排气孔，但其实排气对蒸馒头的质量不利。还有一种就是吸走液化的水，可以在下面垫上蒸布，在馒头上面盖上一层干的蒸布，这样可以缓解一些。

我们将馒头生胚做好后，要在蒸笼中铺上一层屉布或玉米叶，或者直接抹上一些食用油，这样能有效防止馒头底部被蒸汽浸湿而导致馒头发硬死皮。

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