西葫芦丁炒牛肉丁怎么做牛肉丁的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于西葫芦丁炒牛肉丁怎么做牛肉丁的做法 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛肉：建议选择里脊肉或肥牛肉，切成小丁状；葱姜蒜：分别切末备用；辣椒：去籽切丝备用；豆瓣酱：根据个人口味调整用量；盐、酱油、料酒、糖：适量。

2、做法：将牛肉切成均匀的小块，加入调味料抓扮均匀进行码味。将蒜、姜切成片，小米辣切段备用。将牛肉块依次放入油锅中炸至红棕色盛出备用。

3、大蒜拍扁后切碎，准备一个碗，将生抽、芝麻油、红油倒入，再加入切好的香菜、小米辣和蒜末，用筷子搅拌均匀。把切好的牛肉丁放在碗里，淋上拌好的调料，这道卤牛肉丁就完成了。

4、把牛肉提前切成牛肉丁并放到盘里用清水浸泡一会，对于想要让牛肉入味的，这时可以往牛肉颗粒里面加入一些盐，放上5-10分钟左右再用。

5、将牛肉洗净，剔净筋膜，切成1厘米见方的丁，用精盐、黑胡椒面腌渍入味。黄瓜洗净，去蒂，去籽，也切成与牛肉丁大的方丁；大葱去皮，洗净，切成肉丁大的节；生姜去皮，洗净，切成方片；大蒜去皮，洗净，切片。

6、具体做法如下：先将各种调料准备好：将老抽、味精、鸡精、耗油、排骨酱、白糖这些调料按照一定的重量准备好，放在盆中备用。用量按自己的喜欢的量添加。

请教西葫芦牛肉的推荐做法?

1、西葫芦牛肉盖饭所需材料：西葫芦，牛肉，胡萝卜。具体做法：牛肉切薄片，酱油、油、淀粉和葱姜水腌制15分钟后下油煎到8分熟。

2、西葫芦胡萝卜葱、姜、蒜 *** 步骤：牛肉切薄片，加姜片腌制，加一勺玉米淀粉，宝宝酱油、辅食油搅拌均匀，腌制十五分钟。

3、做法：西葫芦和口蘑洗净后切片。牛肉切薄片放姜丝、1勺酱油、1勺淀粉抓匀，再放1勺油拌匀腌制10分钟。

4、西葫芦嫩牛肉盖饭做法汤汁浓郁，味道鲜香，牛肉这么做口感嫩滑易咀嚼！搭配爽口的西葫芦和胡萝卜，有肉有菜，营养又好吃~就着米饭宝宝吃了满满一大碗哦。

茭瓜炒肉怎么做才好吃

茭瓜洗净，去皮，切片；胡萝卜洗净去皮，切片；猪瘦肉洗净，切片，备用。锅中下油烧热，放入肉片翻炒至熟。将茭瓜及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软，加盐调味即可。

茭瓜洗净切片，葱姜切碎，猪肉切片用湿淀粉抓匀。起油锅爆香葱姜，放茭瓜、木耳翻炒，加盐、酱油炒熟装盘。起锅爆炒肉片。肉片变色时放茭瓜炒匀，放鸡精即可。

将茭瓜去皮去籽切成薄片，虾仁处理干净备用。锅中热油，倒入已打散的鸡蛋液，煎成薄蛋片取出。同一锅中再加油，放入虾仁爆炒，待变色后加入茭瓜翻炒，调入盐、味精、生抽、水淀粉，最后放入蛋片炒匀即可。

茭白炒肉茭白同猪肉搭配，即可营养丰富、味道鲜美。首先将猪肉切成小块，茭白切成薄片，加入适量的盐、生抽和淀粉进行腌制。然后加入油热锅爆炒，最后一起出锅即可。

首先准备材料：葱姜，茭瓜，肉。茭瓜洗净切片，肉洗净切片，葱姜切丝。锅中放油。油热后放入肉煸炒至变色。放入葱姜丝煸炒出香味。倒入茭瓜翻炒均匀。

个、蒜苗2根、肉适量。做法步骤[1]木耳泡发洗净，茭白去壳洗净，辣椒等材料全部切丝备用；[2]肥肉暴出油下入茭白炒软；[3]下入木耳、辣椒、蒜苗、放盐淋少许水炒入味；[4]淋少许生抽起锅。

牛肉炒什么菜好吃

1、我知道的牛肉放芹菜是绝配。芹菜切段，牛排切丝放入碗里，磨入黑胡椒粒，加入黄酒，淀粉和蚝油抓匀静置15分钟以上。锅加热倒入油，牛肉丝入锅过油，煸炒至变色捞起。锅内留油，把芹菜加入锅中翻炒至变色，加盐炒均匀。

2、芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉是一道简单易做的家常小菜，不仅在东北菜、湘菜、鲁菜等各大菜系都有自己独特的烹制 *** ，也是一道特色传统名菜。牛肉切片后用肉捶敲松牛肉，再炒制牛肉至七成熟，盛出另起锅。

3、芹菜炒牛肉芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音。芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。

4、芹菜牛肉末材料：牛肉、芹菜、干辣椒、大蒜、小米椒、盐、酱油做法：牛肉洗净，用水稍稍浸泡去掉血水，沥干后剁成牛肉末，放碗中沥干备用。芹菜去掉叶子，洗净，切成碎末。大蒜切片，干辣椒去籽切断，小米椒切碎。

5、牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。番茄炒牛肉：牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。番茄去皮，然后切丁。

6、《豌豆炒牛肉末》牛肉末被翻炒的香味四溢。再用小米椒翻炒出浓浓的辣味，豌豆被翻炒的牛肉味、辣椒味融合在一起，不仅肉香味浓，而且超下饭好吃。

牛肉炒面片的做法步骤图,牛肉炒面片怎么做

1、牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片，熟面条准备好。牛肉放淀粉、油，搅拌均匀，腌制10分钟。炒锅中放油，烧热。放入牛肉，快速煸炒至变色。放入胡萝卜丝翻炒，稍稍变软。放入面条翻炒。

2、牛肉炒面片的做法青椒，西葫芦切丁，洋葱切丝。西红柿碎。买的牧标排酸牛肉。切丁，用生抽老抽料酒盐，13香，鸡蛋液，一点淀粉，抓起来，抓匀，腌10几分钟。揪片煮8成熟捞出过凉水备用。

3、煮水将面片煮一开就好，因为一会还要炒！然后捞出过凉水。油锅做热放入牛肉翻炒变色后盛出备用。再放少许油，油热后放入葱蒜炝锅，然后放入洋葱翻炒一会加入番茄放少许盐可以更快出汁。

4、做法将牛肉片加入腌料抓匀，腌？分钟，鲜香菇切片，备用。取锅烧热后，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至颜色变白，加入油面、香菇片、红萝卜片，以中火炒3分钟。

5、主料：面粉250g、肉1块、豆角3根、胡萝卜1个；辅料：蒜2瓣、葱2根、炒花生粒少许、豆瓣酱、1勺、蚝油适量、酱油适量；配菜：豆角、胡萝卜、小葱。做法：卤肉一块或五花肉、蒜头。将配料全部切成粒备用。

6、炒面片用到的食材有：面粉、西红柿、西红柿酱、羊肉、洋葱、青辣椒、土豆、盐、植物油、胡椒粉、鸡精、大蒜。用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。

牛肉炒三丁怎样做清淡鲜美,个个都爱吃呢?

之一步新鲜的花生手洗掉表面的细沙，加一点水，放髙压锅中。走红煮至上汽汽车，转文火，大概15min熄火。无论它，吃以前再拿出来，撒点盐就可以，很省事的一个菜。煮花生的时长，也别闲下来，做些准备工作。

孜然牛肉炒三丁的做法牛肉切丁。约定一厘米用水浸泡，泡去血水沥干，放五香粉加入料酒淀粉酱油。（我家都爱用东古一品鲜）尖椒，圆葱，胡萝卜切丁备用。胡萝卜用水焯熟先把牛肉丁下锅翻炒。

肉末炒三丁的做法步骤胡萝卜切丁、土豆切丁、黄瓜切丁，黄瓜丁提前用盐腌一下。锅内做少量油，放入土豆丁慢慢煸炒。煸制土豆丁出现金黄色，控油捞出。

素炒三丁的做法胡萝卜，香菇焯水沥干水份，切成1cm见方的小丁，豌豆焯烫3分钟捞出沥干。

牛肉洗净，去掉筋络，切成小方丁，锅架火上，放花生油，烧至八成热，投入牛肉丁，炸干水分捞出，放入另一锅中，加适量清水(水量要多，全部淹设肉丁)，大火烧开，转小火火靠约34个小时，直至牛肉丁酥透止。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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