锅上的竹篦子长毛了怎么办 (蒸馒头铝篦子怎么清洗)

锅上的竹篦子长毛了怎么办?

1、篦子发霉后，建议更换，就不要使用了。因为霉菌沾染头皮后，严重影响健康。

蒸馒头用的不锈钢篦子怎么清除

1、小苏打小苏打主要成分是碳酸氢钠，属于碱性物质，可以有效溶解油污，特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用，用于清洗蒸笼。

2、在篦子上面铺一层纱布包袱，这样就不粘了，纱布包袱必须用水浸湿，再用。

3、用碱煮，还不够白，加漂泊粉泡，泡完洗净，再煮一下。

蒸馒头的不锈钢箅子发黑了有毒吗?

能用。因为蒸盘大多数是不锈钢成分，高温蒸馒头时，会使水蒸气和不绣钢中的铁反应，形成FE3O4，就会使盘子变黑，但不会对身体造成危害，无毒，所以蒸盘变黑了可以继续用。

不锈钢是没有毒的，发黑的原因是不锈钢接触了醋，盐等调料，一般只要不长时间的在里面存放食物，是不会对人的身体造成危害的。即使放的时间长了，里面溶出来的也不过是些金属的微粒子而已。

不锈钢用后发黄发黑没有毒。如果发黄发黑可能是油脂产生的污渍，用面粉擦一下就可以。再一个如果对材质方面不太放心的话，可以剪一点，或者拿药水测试就可以知道材质是否假了。

不锈钢篦子发锈铺笼布蒸东西不能用了。不锈钢篦子如果发锈了，表面会出现锈斑，影响美观，同时也会影响使用寿命和卫生性能。如果使用了发锈的不锈钢篦子铺笼布蒸东西，会对食物的卫生安全产生影响，所以不能继续使用。

更好还是不要吃了，霉菌的生存能力很强大，蒸锅的高温轻易杀不死。

不锈钢锅篦子发黑是怎么了

不锈钢箅子发黑可能有毒。在材质方面，如果使用了低质量的不锈钢材料，其中可能含有较高含量的重金属，这些重金属在高温下容易释放到食物中，从而对人体造成危害。

黑垢很可能是加工的最后一道工序抛光所引起的。抛光要用到研磨膏，有沟有坎的地方会留存一部分研磨膏，使不锈钢发黑。可以使用专用清洁剂清洗。

这是水中的杂质经加热后的沉淀附着，可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的 *** 去除，不影响正常使用，对人体也没有影响。也没有任何的毒。买块肥猪肉不是猪油啊，然后放进去，出油后调低温。

可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的 *** 去除，不影响正常使用；若斑点为黑色。可能是因为：（1）在原来加工到成品的过程中，模具破坏了表面。（2）材质问题，不锈钢表面与空气接触，造成氧化生锈。可跟商家协商退换。

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