纯色花馒头怎么蒸的视频白事上供的花子馒头怎么做

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1、蒸上供的馒头做法步骤：食材主料：面粉适量发酵粉半包红枣适量步骤：发面这个就不多说了！用酵母很快就发好了。揉面要揉光滑，然后把面分成一块大的，三块小的。分别揉成面饼。

2、做成12份2把每边的两端向坯子的中间推，接触点略沾一点水捏紧即成元宝馒头生坯。3做好的元宝馒头生坯，盖湿布饧发20分钟。4放入烤箱内，中层170度烤20分钟，最后5分钟把烤盘换一个方向继续烤。

3、花朵馒头的做法酵母用温水搅拌化开，少许白砂糖用热水化开后放凉，适量面粉备用。把酵母和白砂糖水都倒入面粉中活成面团放一边醒发。醒发至面团两倍大。把面团先擀成圆条型，然后在切成大小等大的剂子。

4、和面拽面团揉馍馍。揉好压扁包馅。包起靠边留出5公分的边捏紧。再用筷子帮助压一下边，一面用梳子压出花纹。拽着面的一角，折起筷子压边处。

5、 *** 花样馒头需要准备面粉、酵母、水等基本材料，通过和面、发酵、揉面、造型、二次发酵、蒸煮等步骤来完成。首先，准备好适量的面粉、酵母和温水。将酵母加入温水中，搅拌均匀后静置几分钟，待酵母完全溶解活化。

6、酵母放入碗内，（按说明书用量）加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。

花馒头的样式与做法

（7）冷水上锅，小火上气后，转大火20分钟即可。关火后再焖5分钟。（8）一盘漂亮的紫薯开花馒头就好了。玫瑰花馒头。用料：面粉2碗、酵母5克、糖1匙、紫薯粉20克。做法：（1）面粉加入紫薯粉，糖搅拌均匀。

白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

开花馒头材料富强粉1杯玉米面粉少许酵母1小勺水适量白糖1/5杯做法前4种材料和成面团，发酵至面的蜂窝特别大、将要酸时停止；加入白糖。因发过的面比较软，揉的过程中可以揉进适量干粉，不会影响开花。

鲜花馒头怎么做

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、花馒头多种花样的 *** ：花朵馒头主料：面粉、酵母辅料：温水、红曲粉。准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。

3、主料main紫薯100克面粉150克水40克酵母2克辅料others面粉200克水95克酵母2克把馒头做出花来。一直都很喜欢紫薯，颜色特别漂亮，用来做花样面食真的太赞了，天然的植物色素，富含花青素，既漂亮又有营养。

4、将捏好的小花摞在大花朵上。中央位置取一块颜色不同的小面团，团成圆球作花芯，固定在中央位置。一朵漂亮的花儿就做好了步骤18整形好的馒头进行二次发酵。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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