今天阿莫来给大家分享一些关于板栗牛奶蒸馒头怎么做的板栗面怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、板栗面能做成:栗子面窝头、栗子面馒头、栗子面团子、栗子饼、栗子糕等等。栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。
2、首先是食材准备,包括低筋面粉、板栗、芝麻、植物油、猪油、糖、水。定要选择生的板栗,用剪刀把板栗从中间剪开,剥壳。
3、板栗是非常好吃的一种食品,除了糖炒、炖鸡等等吃法,还可以磨成板栗面,也就是我们常说的栗子面儿,做法:生板栗剥皮,洗干净,晒干,去找专门磨粉的磨坊叫人帮你磨,量不大的话也可以用家用料理机的磨粉功能研磨出来。
4、以下是栗子面的 *** *** :材料:栗子肉:适量(你可以根据你需要的栗子面的厚度来决定用量)高筋面粉:适量水:适量糖:少许酵母粉:少许步骤:将栗子肉切碎备用。如果你有直接打成的栗子粉那就更好了。
5、主料:玉米面150克(细)、黄豆面100克(细)。辅料:细砂糖50克、糖桂花少许、温水160-170毫升。将玉米面、黄豆粉、白糖、混合均匀,加入少许糖桂花。缓缓加入温水,边加边搅拌。
6、食材:鸡肉,面,板栗,虫草花,茶油,青菜。锅中放入清水烧开,放入鸡肉汆烫一下,去掉血水;将处理好的板栗、鸡肉放入锅里加水煮上15-20分钟左右;再加上虫草花。
用刷子沾上食用油,在细长面条上面均匀的刷上一层油(这里喜欢吃有咸味的,可以在这一步中再撒上点盐)。从一端开始卷起来,边卷边有些抻拉那样的卷起来。
碗中加入300克面粉,3克酵母,3克食盐,牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。放在温暖地方醒发2倍大,温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。揉面排气。搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。
首先把馒头切成1厘米的小块,翻入冷水中浸泡两分钟。把泡过水的馒头倒出控水,挤出多余的水份(挤得时候要轻一点,以免把馒头压碎)。锅内加入适量的色拉油。六成油温下入粉丝,炸至粉丝完全膨胀捞出控油。
1、材料准备中筋面粉500克温水适量干酵母5克白砂糖25克板栗100克食用油适量 *** 步骤将板栗煮熟,去壳,捣成泥状。在面板上撒些面粉,把板栗泥揉成小球备用。
2、把板栗煮熟,剥出板栗仁,把板栗仁放进豆浆机中,加适量纯净水,然后把其打成板栗浆水。先将面粉加发酵粉混合均匀,然后徐徐加适量板栗浆水,把面和成光滑面团放进面盆,盖上盖子,等待面团发开。
3、栗子馒头的做法将栗子剥好蒸到熟软并放凉。取一半压烂成泥,另一半备用。将酵母用温水活化。面粉混合好加入栗子泥部分,拌入一小勺糖,混入酵母揉匀成三光面团。醒发。
4、新鲜栗子,洗净。洗净的栗子放入锅中煮熟,可以多煮一会儿,煮的烂一些,煮好后可以过一下凉水,使其尽快冷却。剥栗子,这是最费劲的一道工序,用一把水果刀,把栗子肉抠出来。
5、step11先将材料准备好,天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。step22南瓜切块蒸熟,把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)step33栗子蒸熟,备用。
材料准备中筋面粉500克温水适量干酵母5克白砂糖25克板栗100克食用油适量 *** 步骤将板栗煮熟,去壳,捣成泥状。在面板上撒些面粉,把板栗泥揉成小球备用。
栗子馒头的做法将栗子剥好蒸到熟软并放凉。取一半压烂成泥,另一半备用。将酵母用温水活化。面粉混合好加入栗子泥部分,拌入一小勺糖,混入酵母揉匀成三光面团。醒发。
把板栗煮熟,剥出板栗仁,把板栗仁放进豆浆机中,加适量纯净水,然后把其打成板栗浆水。先将面粉加发酵粉混合均匀,然后徐徐加适量板栗浆水,把面和成光滑面团放进面盆,盖上盖子,等待面团发开。
做法step11先将材料准备好,天然酵母和黑糖倒入准备好的水中搅拌均匀备用。step22南瓜切块蒸熟,把盘内多余的水倒掉。(如果用电锅,外锅加量米杯半杯水)step33栗子蒸熟,备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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