接下来进行擀压排气的步骤。将面团擀开擀长,折叠回来再擀开。重复8次。擀压到后面面团会有点粘性非常柔软的。这样折叠擀压8次左右的目的是帮助面团排气也会让面团变得更光滑。这样蒸出来的馒头才会光滑。
准备以下材料:馒头 1个、黄油液 适量、香肠 1/2根、马苏里拉奶酪 适量、全蛋液 适量、黑胡椒粉 适量。一个馒头切成十字花。在表面和缝隙中刷上一层薄薄的黄油液。之一次在缝隙中加入适量的马苏里拉奶酪。
馒头切厚点的片,中间再片一刀。 加进奶酪片 蘸好蛋液,进锅炸。蛋液里加盐和黑胡椒粉。
食材:馒头1个、有盐黄油14克、火腿丁适量、奶酪适量、葱花或黑芝麻少许,盐少许。做法:火腿肠切丁,葱切碎,把馒头切成片状,约1厘米的厚度。给馒头片抹上软化的黄油,撒上少许盐或椒盐,放上切好的火腿丁。
乳酪馒头的用料奶油奶酪 200g鸡蛋 1个砂糖 55g黄油 50g低筋面粉 150g泡打粉 5g蛋黄液 适量低筋面粉 适量乳酪馒头的做法步骤步骤 1将奶油奶酪切成16等分,黄油放到耐热容器中罩上保鲜膜,微波500W加热20秒,使其融化。
( 1 )牛奶炼乳馒头的做法 食材用料 面粉220克、温水100毫升、炼乳3汤勺、白糖10克、酵母2克。
洗净的南瓜备用。清理后的南瓜,切成长条块,锅中加入凉水,将南瓜放入锅中蒸,开锅大火蒸八分钟关火。蒸好的南瓜备用。全麦粉备用。加入酵母,用手将酵母和面粉混合均匀。南瓜趁热用勺子压成南瓜泥。
蒸好的馒头不要马上开锅盖,2-3分钟后在揭开,以免馒头突然遇冷塌陷。
步骤:将中筋面粉和南瓜粉按2:1的比例混合均匀,然后放入一个大碗中。在碗里加入适量白糖(根据个人口感添加),然后倒入酵母和约80°C的温水,轻轻搅拌至酵母完全溶解。
南瓜馒头的做法如下:材料准备:南瓜、白糖、酵姆粉、面粉、碗、保鲜膜、案板、蒸锅、水等。准备适量的南瓜在锅中蒸熟,趁热放入一些白糖一起搅成泥,这样白糖更容易融化。
这不是很好,然后我们可以在上面放一些培根或火腿,如果你喜欢,我们可以再加一点,味道会更好。
我们要做的是十分可口的芝士烤馒头。这个菜的制做肯定是和大家的大酒店对比的,尽管味儿略有不同,可是味儿肯定是非常的美味,并且非常的幸福快乐料,制做起来非常简易,大家在家里就可以轻轻松松制做。
黄瓜 1根 盐 适量 油 少许 芝士火腿烤馒头片的做法 把火腿、黄瓜切小丁,馒头切片,鸡蛋打入盘中加盐搅拌均匀。
其实, *** 奶酪烤馒头的材料特别简单,平时在超市里很容易买到! 准备好材料,一个馒头,一个鸡蛋,一片奶酪,两片火腿,一个蘑菇。材料的数量可以根据你的饮食量来决定。我用的是普通的无淀粉火腿,很咸,所以不需要盐。
食材:馒头200g,芝士片100g,火腿丁适量,蛋黄液适量,黑芝麻适量,葱花适量,将馒头改成花刀。塞入芝士片。再塞入火腿丁。刷上一层蛋黄液。撒点黑芝麻,再来点葱花。
1、做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
2、先将馒头切成四四方方的小块。为了让每一块都能煎香入味,不要切的太大块。取两个鸡蛋打散,里面放入一勺盐搅拌均匀。
3、在锅中倒入植物油,加热到五成热,再把馒头片放入开始煎,两面煎至金黄色就可以出锅了,这样做出来的馒头片外酥里嫩,非常好吃。
1、做法 斩成小块排骨放到干净的盆里。把郫县豆瓣酱斩碎了(把郫县豆瓣,蒜蓉,姜丝,倒入放排骨的盆里。加入少量盐、生抽、少量的糖。倒一些花生油在盆里,把这些拌匀。
2、乳酪馒头的用料奶油奶酪 200g鸡蛋 1个砂糖 55g黄油 50g低筋面粉 150g泡打粉 5g蛋黄液 适量低筋面粉 适量乳酪馒头的做法步骤步骤 1将奶油奶酪切成16等分,黄油放到耐热容器中罩上保鲜膜,微波500W加热20秒,使其融化。
3、奶酪馒头片的做法步骤 馒头切厚点的片,中间再片一刀。 加进奶酪片 蘸好蛋液,进锅炸。蛋液里加盐和黑胡椒粉。
4、奶酪味小馒头的做法 准备材料 黄油加入糖粉,分次加入鸡蛋打匀,加入室温软化的奶油奶酪打匀。粉类混合过筛加入黄油混合物中,翻拌均匀,如果觉得稀了,适量加点马铃薯淀粉,也就5到10g的样子。接下来真心差不多捏黄豆大小。
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