牛肉炒甜椒怎么做好吃(甜椒炒什么菜更好吃家常菜)

牛肉炒甜椒怎么做好吃

1、： *** 调味汁：2勺生抽，1勺蚝油，1勺玉米淀粉，半勺糖，加少许清水调匀。2：牛排切块，1勺料酒，1勺橄榄油，少许盐和黑胡椒，抓匀腌制十分钟。3：洋葱甜椒切块，蒜切片。

甜椒炒鱿鱼怎么做如何做好吃

鱿鱼用水清洗干净。洗净的鱿鱼切成小条。冷水煮沸下入鱿鱼条焯水，变色后捞出，沥干水分。大葱切段，姜切丝，大蒜切片。甜椒洗净，切成小块，装盘备用。热锅倒入冷油，下入葱、姜、蒜，炒出香味。

甜椒炒鲜鱿鱼的做法 先将鱿鱼洗干净，切好，焯水，甜椒洗干净，切好，蒜头切碎，剁好肉末（也可以换成肉片）。热锅冷油，放入蒜头爆香，再加入甜椒、肉末、鱿鱼，炒好，加入调料即可， 搭饭团，特别赞。

步骤 鱿鱼炒甜椒的做法步骤1鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起（焯过水后，鱿鱼自然卷起来。很好看。）鱿鱼炒甜椒的做法步骤2甜椒去籽后，洗净，切成条状，待用。

甜椒炒肉末怎么做好吃

将甜辣椒洗净，再准备一块猪肉和一根大葱。将甜辣椒去掉根部和里面的籽，切成均匀的细条，将肉切成均匀的丝，将葱和姜切成片。先在锅中倒入多一些的油，然后将葱花放入锅中炝出香味。

食材处理好。热锅凉油、小火将肉末煸炒出油。肉末煸炒出油后倒入甜椒。快速翻炒后搁盐调味。注入少量开水。水淀粉勾芡。炒匀即可。小贴士 甜椒不要炒太熟，不然破坏营养。

步骤一材料准备。将生猪肉切割成丝，倒入姜片煸炒。将肉丝推倒锅的一边，放进一勺郫县豆瓣酱在底油里，炒出香味。放进适当水淀粉，少量冷水翻拌，抓捏两下。将蔬菜水果清洗，切完。放适当食用油在锅中，烧至7成热。

炒甜椒肉丝之一点便是腌肉丝，切好的肉丝一定要用料酒去腥，盐进味，水淀粉和鸡蛋清来调合，那样处理过的肉丝不够硬更嫩，鲜美软嫩，口味当然与众不同。这第二点便是一定要留意熟度，特别是炒甜椒丝时。

甜椒肉丝的做法：红椒切丝，葱姜蒜切做小段备用，肉丝加淀粉、生抽、蚝油、料酒搅拌上劲后加少许香油拌匀以防下锅时粘连，放置15分钟码味。菜和肉分开炒。锅中放少许油，7成热时放红椒丝。

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