三文鱼配什么菜好 (三文鱼各种摆盘的做法)

三文鱼配什么菜好?

洋葱、胡萝卜、玉米、芹菜叶这些食材都可以在不同的烹饪 *** 中和三文鱼搭配，比如烤三文鱼等等，我们在 *** 三文鱼的时候只要根据自己的口味、喜好来选择和三文鱼搭配在一起的蔬菜就可以了。

如何做好吃的三文鱼?

1、首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。准备碗 倒入鲜贝露 放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末 少许盐 少许蜂蜜 拌匀。准备三文鱼 淋入料汁 拌匀 腌制10分钟。

2、三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

3、做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。 吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。

4、将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片 菠菜洗干净，洋葱和培根都切丁备用 热锅凉油。

5、将三文鱼排加入盐、胡椒粉和青柠汁腌5分钟。

6、主料：三文鱼800克、大蒜50克。辅料：姜20克、盐一小勺、白糖5克、花椒粉少量、调和油20毫升、黄瓜100克。将三文鱼净肉从中间切开。鱼肉厚要片成两片，然后再切成条状。再切成小块。

烟熏三文鱼卷的推荐做法?

1、食材：即食烟熏三文鱼片；土豆；青椒洋葱；黄油；牛奶；盐；黑胡椒。土豆去皮，开锅之后大火十分钟左右，煮至绵软。青椒、洋葱切小丁，土豆放入食品袋或保鲜膜中，用擀面杖碾压成泥。

2、将烟熏三文鱼、牛奶、芝士、盐和黑胡椒粉倒入杯体内，按DIY粉碎20秒即可。将卷饼均匀抹上芝士酱料，芦笋放入，卷成卷，切成小块摆盘即可。

3、做法：将洋葱丝与少许盐、黑胡椒、橄榄油一起拌匀。取全麦饼皮，放入之前拌好的洋葱丝，并折成四方型。然后放入盘中，并搭配熏鲑鱼、奶油起司、酸黄瓜、酸豆、水煮蛋和萝卜婴即可。

4、材料 烟熏三文鱼片、混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁 *** (1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状，置于盆中，挤上柠檬汁，旁边放上混合生菜。(2)黑水榄横切成片，与水瓜柳一起放在盆内。

5、鸡蛋烟熏三文鱼冷饭葱生菜鲜柠檬汁胡萝卜盐 做法1三文鱼切丁，挤入少许柠檬汁拌匀 2鸡蛋加适量盐打散，小葱切好备用，生菜切丝 3胡萝卜切片入开水焯熟 4热锅下油，倒入三文鱼丁，快速搅拌至变色后。

6、冰火卷的做法 买了烟熏三文鱼，还有芒果、芦笋。 首先芒果去皮切条状，芦笋焯水（水里放少许盐，保持芦笋的颜色鲜亮） 等冷却后用三文鱼把芦笋、芒果卷起来即可。

三文鱼除了生吃还能怎么吃?

1、三文鱼的除了鱼肉生吃，剩下的鱼头，鱼皮，鱼骨怎么吃 先用刀叉把鱼头和鱼尾割下，放在盘边。然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。

2、吃法一：锅烤三文鱼片 三文鱼切厚片，撒一丁点白糖和料酒腌几分钟。开小火，把鱼片平放在不粘锅上，轻轻烤一下，一面变色就翻个面，到两面都充分变色就可以盛盘了。

3、三文鱼洗净，控干，用盐、胡椒粉和食用油腌15分钟。锅开中火，可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了)，鱼肉上沾少许生粉(potato powder)，下锅煎至表面金黄，火以中小火为宜。

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