清蒸萝卜羊肉丸子的做法羊肉萝卜丸子做法窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于清蒸萝卜羊肉丸子的做法羊肉萝卜丸子做法窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将青萝卜洗干净，如图所示。然后切成丝。煮锅加水，萝卜丝入锅煮。羊肉里加盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。

2、羊肉丸子的家常做法1准备好羊肉馅、萝卜丝、香菜段、葱花姜末，还有红方腐乳。请点击输入图片描述2在肉馅中加白糖去羊膻味，再加适量盐、花椒面、味精，倒入红方汤，搅拌均匀。

3、做法：葱、姜切末放入羊肉馅中，再加入适量花椒面、胡椒面（加这个可以除些羊肉的膻味，又能增鲜）、鸡精、油、生抽、盐和淀粉，然后用筷子顺着一个方向搅拌均匀，多搅拌会可以让做好的丸子有弹性又很嫩，口感好。

4、羊肉剁成馅，放入酱油、盐、花椒粉调料。请点击输入图片描述2加入油、葱末、姜末拌匀。请点击输入图片描述3萝卜切成细丝。请点击输入图片描述4点火坐锅，烧开水。请点击输入图片描述5水开加入萝卜丝。

肉丸蒸丸子的做法

肉丸定型，转至中火，将浮沫撇出，煮7～8分钟，将肉丸捞出。

清蒸肉丸子主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。

炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

炸肉丸子蒸着吃怎么做

炸肉丸子做得又滑又嫩的 *** 如下：花椒水：锅中加入一把花椒，一碗清水，小火煮两分钟，煮好后把花椒水倒入碗中，再加入一把葱姜，放凉后用手把它抓挤出葱姜汁水。

市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

清蒸肉丸子主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。

蒸丸子的做法

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

倒入少许酱油，然后加人适量的热水，上火蒸一个小时左右即可。丸子摆盘中，锅中倒人蒸丸子的汤，烧开后勾芡，淋少许香油即可。

粉条丸子的做法步骤step0步骤step1锅子放火上，开小火，把肉末放进去慢慢煸炒，煸炒出水分和油脂。经过这样煸炒的肉末吃起来劲道不油腻。

清蒸肉丸子主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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