胡萝卜可以做馒头的吗 (胡萝卜馒头怎么蒸又松又软的简单介绍)

胡萝卜可以做馒头的吗?

胡萝卜可以做馒头 胡萝卜馒头的做法 胡萝卜加水，放入破壁机打烂，然后过滤。取210克胡萝卜汁备用。胡萝卜渣可以加鸡蛋葱花煎饼。用40克温水（不超过40度）融化酵母(夏天可以直接用冷水），然后加入面粉里。

怎么做胡萝卜馒头?

胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净，切成厘米左右的小块。

菠菜面团放在胡萝卜面团上方。用模具印出形状。锅内水温40°左右，馒头入锅二次发酵至两倍大，开火蒸15分钟，焖5分钟即可。小贴士 馒头放凉后可以放进冰箱冷冻保存。可以做成任何自己喜欢的造型。

胡萝卜馒头的做法 胡萝卜蒸熟，用料理机打成泥。蒸熟的胡萝卜泥含大量水分，所以不用另外加水。酵母用温水化开，一点水就可以，也可以用蒸的胡萝卜水化开。然后把酵母，胡萝卜泥，加适量面粉揉成面团。等待发酵。

对于不爱吃胡萝卜的朋友，可以将其榨成汁加工提炼便可成为一种营养、可口的胡萝卜馒头，适合小朋友食用。

胡萝卜馒头怎么做窍门

1、胡萝卜馒头怎么做窍门 酵母称好，放入胡萝卜汁中搅拌均匀溶解，备用。称好面粉，导入胡萝卜汁，用筷子搅成絮状。用手团成团，静置10分钟。继续揉至光滑面团。盖上湿布或者保鲜膜发酵至两倍大。

2、胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净，切成厘米左右的小块。

3、胡萝卜小馒头 之一步准备食材调料，中筋面粉 150克 胡萝卜 100克 细砂糖 10克 酵母 2克 第二步胡萝卜洗净切丁，料理机中加入100毫升纯净水和胡萝卜一起打成汁，把胡萝卜汁过滤出来，取60毫升胡萝卜汁把。

红萝卜蒸馒头的做法

食材：胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净，切成厘米左右的小块。

用料 胡萝卜 1根 酵母 5克 面粉 适量 胡萝卜馒头的做法 胡萝卜蒸熟，用料理机打成泥。蒸熟的胡萝卜泥含大量水分，所以不用另外加水。酵母用温水化开，一点水就可以，也可以用蒸的胡萝卜水化开。

红萝卜馒头的做法 红萝卜加纯牛奶加入搅拌机，打烂倒入揉面机，加入酵母，然后倒入面粉，奶粉，揉面15分钟。发酵一小时后，擀面杖擀成长方形面皮 切成小块面团，一般这个比例是做10个馒头。

用削皮刀把红萝卜削成一片一片的，放置在蒸笼的竹筷子上面铺好。把馒头坯子放在蒸笼内，盖好盖子，防止面团干了，继续醒半个小时，再将蒸笼放置在已经烧开了水的锅里大火蒸。

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