怎么做出好吃的青椒炒肉呢 (青椒洋葱烧肉丸子的做法)

怎么做出好吃的青椒炒肉呢?

猪肉切薄片，用盐，生抽调味腌制十分钟。 青辣椒洗干净，切丝。 大蒜切片。 起锅烧油，放入大蒜，辣椒翻炒2分左右。 加入盐，炒至半熟。 放入猪肉翻炒。 瘦肉炒3分钟左右熟了就可以。

洋葱炒肉怎样做好吃?

牛肉洋葱炒法如下牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。盛出备用。

洋葱炒肉的做法步骤6加少量植物油。抓匀腌制一会儿。洋葱炒肉的做法步骤7油热炸花椒。炸完后花椒扔掉。洋葱炒肉的做法步骤8爆香葱姜蒜。洋葱炒肉的做法步骤9炒肉丝。洋葱炒肉的做法步骤10炒至肉丝变白即可。

盐适量 油适量 干辣椒 洋葱炒肉的做法步骤 洋葱剥去外面老皮，肉切片。 洋葱切粗丝。 热锅冷油下肉片炒至变色。 下洋葱丝大火快炒。 洋葱炒至断生，调入一勺干辣椒。 调入适量盐和味精。

牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

做法一 首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。

料酒腌制，这样可以去掉腥味。洋葱更好不要切得太细，否则容易糊。在调味料中，生抽的量不要过多，以免把肉变咸了。以上就是关于洋葱炒肉的 *** *** 了，大家可以参考上述步骤自己动手做一道美味的洋葱炒肉。

红烧丸子用的什么肉

红烧丸子是一道上海市的汉族传统名菜，属于沪菜系。是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、味精等搅拌均匀后，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤用淀粉勾欠，装盘即可。

一【红烧丸子】原材料：猪肉馅440克，油菜适量，鸡蛋1个 调料：盐、白糖、姜葱、白胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、料酒、植物油、淀粉（具体调料用量见步骤） *** 过程：三七肥瘦的猪梅花肉剁成肉馅，要剁的细腻一点。

红烧丸子是将肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、耗油等搅拌均匀后，在油锅内炸至金黄捞出，再将炸后的丸子加入高汤，烧开收汁，装盘即可。味道鲜美，营养丰富，尤其适合儿童食用。

*** /步骤 1 选肉。做丸子对肉的要求特别高，一定要选用夹子肉，即猪前腿与猪身相连的部位。用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养，有弹性轻微发黏，则肉质较好较新鲜。好的肉质做丸子口感非常好，不需要勾芡也能成型。

辣椒洋葱炒肉的家常做法怎么做好吃

牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

准备好所有原材料：洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。 这次买的洋葱好大一个，两个人都吃不完，下次买小一些的。

步骤 洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤1准备食材。洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤2猪肉剁碎，洋葱辣椒切小丁。洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤3炒锅倒油爆香葱姜蒜。洋葱辣椒炒肉丁的做法步骤4放入多碎的肉丁翻炒变色，加适量酱油上色。

洋葱炒肉

洋葱炒里脊 食材准备：洋葱，里脊肉，青红椒 做法步骤：首先准备食材 准备适量里脊肉切成薄片，然后放入清水中浸泡抓洗出血水。洋葱切成片连在一起的抓散，青红椒和洋葱切成一样的大小，再切一点姜片、蒜片。

洋葱切成圈，鸡蛋打成蛋液 分别裹上面粉，蛋液，面包粉。油锅180度，放入油炸，炸到金黄色即可。

洋葱切丝，切点辣椒。肉切丝或切丁。先将辣椒炒香。放进肉丁。大火炒匀。放点盐让肉先入。倒进洋葱和辣椒。炒匀。放点盐。炒熟。1淋上生抽。1撒上调味鲜就可出锅了。

牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

洋葱炒肉丝 洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，可生吃也可熟。洋葱与肉炒食，既营养，又美味。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。

洋葱炒肉怎么做好吃又简单

1、牛肉洋葱炒法如下牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。盛出备用。

2、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟洋葱洗净切片。青椒及各种配料切好备用。锅放油，放姜片爆一下。放入腌好的牛肉快炒快炒至牛肉断生。盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。

3、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。

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