香辣大虾作法:虾清理干净,裁掉虾须,用针挑去沙线,用材酒和盐腌渍;土豆去皮,却成条形,大小就跟小拇指那般就行了。
1、什锦大拌菜 在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样,口感清爽,百吃不厌。
2、珍珠丸子:这道菜做起来简单,和好馅,外圈沾上糯米,上锅蒸就好了,易摆盘。糖醋排骨:这是一道大众菜,应该没有人会忌口这道菜,加上点老抽提色,很有食欲。
3、凉菜类:如凉拌海蜇、拍黄瓜、凉拌豆腐皮等,清爽开胃,适合作为开胃菜。热菜类:如红烧肉、糖醋排骨、清蒸鱼、蒜蓉虾等,口味丰富多样,可以满足不同人的口味需求。
4、美味又爽口,营养美味,家宴的时候露一手给家人尝尝。
5、把丸子装盘淋上红烧汁,新型的四喜丸子就做好了。趁热吃夹开丸子里面的芝士还会拉丝呢。绝对是家宴上最惊艳的一道菜。二,干锅脆鱼。没有脆鱼的话可以用黑鱼代替。把鱼片成薄薄的片,用料酒盐生抽鸡精姜丝腌制。
6、口水鸡 正所谓无鸡不成宴,这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料,小火慢慢熬制而成,不仅看上去很有食欲,还特别好吃。清蒸鲈鱼 秋季鱼儿鲜美,中秋家宴,自然少不了。
午餐 按照北方人的待客习惯,之一顿应该是饺子,这也是妈妈常年来保持的唯一一项拿手手艺。同时我担心,从北方的清淡一下子过度到川菜的麻辣,肠胃不好适应,就安排饺子宴吧。
Day1:品尝成都美食 成都是一个美食之都,有着众多的美食选择。在之一天,我们将带你品尝成都的美食。早餐:吃火锅 成都火锅是成都的特色美食之一,可以说是成都人的生活方式。
成都人喜爱辣,如果不能吃辣,记得下单跟服务员说清楚哦,如果因辣引起胃肠、皮肤等胃肠抵抗力较弱、过敏性体质的人应携带理气、抗过敏药物、肠胃药以备使用。 景区部分地方蚊虫较多,记得携带防蚊虫叮咬的药物。
第二天:建议去看国宝熊猫(门票50。吃完早饭在武侯祠坐市区观光车前往。成都的其中之一的名片就是国宝熊猫,在成都的熊猫繁育基地是目前最多也是更大的基地。观看熊猫建议10点以前,因为过了进食时间熊猫都会睡觉。
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