做法 容器清洗干净,用开水再冲一遍。正好在烧开水,顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着,待水开,奶也热好了。
1、步骤一:备料 取出纯牛奶、原味酸奶、盛放酸奶的.瓷罐(已消毒)、搅拌器(勺子、筷子均可)、保鲜膜等,做备用。
2、你一定不知道,我们也可以试着在家自制酸奶:鲜牛奶加糖煮沸,留置杯中待温度降至室温;将作为菌种的优质酸奶取两汤勺,放入杯中,然后放置在20-30°C的地方发酵10-12小时即成。 当然,牛奶要新鲜,器皿要煮沸消毒,发酵温度要适宜。
3、酸奶机做酸奶的 *** 较为简单,一般要先准备两袋牛奶,以及1杯酸奶,配比的比例为10:1。步骤:先将酸奶机中的塑料容器用开水消毒1分钟,然后将水倒干净之后再将准备好的两袋牛奶倒入其中。
4、做法 先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。 牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。 放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。
5、之一步,准备材料,小罐和玻璃瓶消毒晾干。第二步,牛奶和酸奶充分搅拌均匀。可以用少许的牛奶,酸奶,奶粉混合均匀后,再倒入剩余的牛奶。第三步,混合后的液体筛一遍倒入瓶中。
1、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子。小诀窍 牛奶加热至微沸,是为了消毒,使成品保质期长些,如果做的量比较少,可以加热至不烫手的温度,直接兑入酸奶即可。
2、 *** 如下:取250毫升到1公升牛奶(约1—4袋市售鲜奶),也可以用奶粉调制牛奶。加热煮开,加糖。(也可不加糖)。冷却至40度左右。(与体温相似,不烫手为合适)。倒入合适的干净的容器中或酸奶器中。
3、所有酸奶都需要状态良好的细菌,最简单的 *** 就是使用现成的酸奶。之一次自制酸奶时,可以用商店买的原味酸奶做引子,确保标签上要有“含活性益生菌”字样。
4、在家做酸奶 *** :首先把不锈钢锅和汤勺洗干净,不能有油类的东西。容器、勺子等进行消毒,没有消毒柜的也没关系,可以用沸水煮几分钟消毒。把纯牛奶倒进锅里,把锅抬到电磁炉上。
5、准备所需材料。将纯牛奶倒入大碗中。再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀。将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。然后盖上杯盖。将酸奶杯放入面包机桶内。然后启动酸奶功能,发酵8小时。
6、做酸奶的 *** *** :牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;加入约800~1000ml纯牛奶;加入1小包酸奶菌粉(1g),轻轻搅匀;放入酸奶机中恒温发酵6-10小时,待观察到牛奶凝固即可。
1、我认为酸奶怎么做:准备好食材。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒。根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。搅拌半分钟。将酸奶桶放进酸奶机,盖上盖子。
2、将纯牛奶倒入锅中进行加热,如下图所示。将加热好的纯牛奶倒入盆子,如下图所示。加入三勺酸奶在盆中,如下图所示。将酸奶和纯牛奶搅拌均匀,如下图所示。将酸奶放入容器盖上盖子,如下图所示。
3、步骤:准备好食材。用开水烫一烫酸奶桶和盖子消消毒,待酸奶桶晾干以后,倒进纯牛奶。根据纯牛奶的用量,需要1克发酵剂,1小包是1克装。取一小包酸奶发酵剂加入纯牛奶中。
4、所有酸奶都需要状态良好的细菌,最简单的 *** 就是使用现成的酸奶。之一次自制酸奶时,可以用商店买的原味酸奶做引子,确保标签上要有“含活性益生菌”字样。
5、首先将接触牛奶的容器和勺子用开水烫一下。然后在容器中加入约200毫升的纯牛奶,再加入1包酸奶发酵粉,并搅拌溶解。继续倒入剩余的纯牛奶搅拌均匀。
6、之一步,准备材料,小罐和玻璃瓶消毒晾干。第二步,牛奶和酸奶充分搅拌均匀。可以用少许的牛奶,酸奶,奶粉混合均匀后,再倒入剩余的牛奶。第三步,混合后的液体筛一遍倒入瓶中。
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