1、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
1、鲜奶小馒头的做法 步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
2、奶粉做的牛奶馒头的做法 安佳奶粉,展艺马利酵母,面粉,水,白糖,混合在一起,和面。请点击输入图片描述 我的电压力锅里正好有小半锅温热的水。
3、馒头(奶粉版本)的做法 之一步:把奶粉放热水(有点烫烫就可以,不用开水)泡好,放入酵母,静置5分钟(天气热,水温热的,5分钟左右 第二步:把活跃好的奶粉里面(刚刚之一步)放入面粉,糖(如果喜欢甜可以多放。
大概在六七十度的时候,把羊奶,鸡蛋,酵母一起放入面粉中搅拌均匀,然后揉面,揉好面,放在阳光下省发两个半小时。将面取出,放少许干粉,把气泡揉没。然后团成圆面团,再省发二十分钟,上锅蒸,开锅后十五分钟关火,等不再冒气了,就可开锅。
奶粉是可以用来蒸馒头的,在和面的时候将奶粉和面粉一起和均匀再加水和发面。面发好后可以正常地做馒头。而且加奶粉做出来的馒头有奶粉特有的味道非常好吃。
亲你好,如果你的羊奶粉没有结硬块,结节,那么还没有坏,可以蒸馒头。
要想做出好吃的馒头,首先将酵母放入温水融化,一定要用温水,水太凉或太热都影响酵母的发酵,再加入白砂糖、蛋清(蛋黄放一起面会显得发黄,口感差不多)、牛奶搅匀,加入农家自产小麦粉,反复揉合在一起。
用。羊奶发面必须用热奶,熟奶。因为只有熟奶才是“破壁”的奶,热奶和面经过发酵后才有浓郁奶香。羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品。
在面粉中加入酵母粉,如下图所示。第二步,加入奶粉,如下图所示。第三步,加入吉士粉,如下图所示。第四步,如下图所示,加入馒头改良剂。第五步,加入红糖水进行搅拌,如下图所示。
步骤1 中筋粉、白砂糖、奶粉、酵母依次加入碗中,最后加入鸡蛋。 将130g温水加入碗中,一起搅拌成絮状。步骤2 将面团揉成光滑的面团。步骤3 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。步骤4 反复揉捏面团排气。
第五步:搓条 将已经醒发好的奶粉面团在案板上揉成光面,让后将面团搓成拇指宽的长条。第六步:切片 将搓成拇指宽的细长条切成一个一个的小块馒头。
今天我就用常喝的羊奶粉蒸几个又松软又好吃的奶粉馒头。
步骤1 准备食材:面粉、中筋面粉、酵母、白糖、奶粉。步骤2 将中筋面粉、面粉倒入碗里混合均匀,再加入白糖和奶粉。
将所有的馒头胚子做好,盖上保鲜膜,防止干皮。 1将漫游剂子放蒸屉里,饧发10分钟,剂子变1,。5倍大小。 1凉水下锅,开火蒸10分钟,关火停留5分钟即可,好吃的奶香馒头就做好的。
1、在面粉中加入酵母粉,如下图所示。第二步,加入奶粉,如下图所示。第三步,加入吉士粉,如下图所示。第四步,如下图所示,加入馒头改良剂。第五步,加入红糖水进行搅拌,如下图所示。
2、 *** *** 如下:原料:面粉1200g,牛奶450L,甜奶粉360g,糖3小勺,安琪酵母5-8g 和面:先用一小碗水溶解酵母成乳液,静置10分钟左右。
3、奶粉做的牛奶馒头的做法 安佳奶粉,展艺马利酵母,面粉,水,白糖,混合在一起,和面。请点击输入图片描述 我的电压力锅里正好有小半锅温热的水。
4、揉好的面团放在撒有一层面粉的垫子上,搓成光滑的细条,用手轻轻的在上面压一下,压成稍有一点扁的长条。
5、可以,用驼奶粉做的馒头更香。驼奶粉的营养价值很高,其中的钾、镁、铁、铜、锰、钠、锌比牛奶粉中的含量高。驼奶粉对视力很有好处,含有保护性蛋白质,包括维持免疫系统所必需的免疫球蛋白。
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