西葫芦鸡蛋怎么做好吃 (西葫芦炒盐蛋怎么做的)

西葫芦鸡蛋怎么做好吃?

1、好吃的西葫芦做法有：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。

西葫芦炒鸡蛋的做法

1、西葫芦炒鸡蛋的做法： 所需食材：西葫芦一个、鸡蛋三个、蒜末。 *** *** ： 西葫芦切薄片。 料汁：两勺生抽+一勺蚝油+半勺玉米淀粉+小半碗清水。 鸡蛋打散炒熟捞出备用。

2、萝卜半根 西葫芦炒鸡蛋的做法 西葫芦和胡萝卜洗净，胡萝卜去皮，西葫芦不用去皮也很嫩。将西葫芦和胡萝卜切丝。热油煎蛋 炒至凝固，出锅。再次加热油，先放入胡萝卜，因为很难煮，翻炒2分钟左右。

3、做法： 西葫芦洗干净切片，调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌) 锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒； 西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟； 放入葱段盛出即可。

西胡炒鸡蛋的做法

西胡芦做法有西葫芦炒鸡蛋、猪肉炒西葫芦等，具体步骤如下：西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、鸡蛋、碗、食用油、盐、鸡精等。西葫芦洗净去皮去囊，对半切成片状。鸡蛋敲入碗里混打均匀。

洗净西葫芦备用。西葫芦改刀切片。20g红辣椒。大葱改刀切丝、红辣椒去籽改刀切长条块。鸡蛋磕开将蛋液倒在碗里。热锅加入适量花生油。油温四呈热，倒入鸡蛋滑炒，炒好后将鸡蛋盛出。

准备好材料。西葫芦洗净切丝。鸡蛋打入碗中，加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。热锅放油，翻炒鸡蛋。鸡蛋炒至九成熟，盛出。另起锅，放入西葫芦翻炒。待西葫芦炒熟，加一点盐。

西胡清洗干净，把皮给削掉，切成薄片，装碟子上备用。鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，用筷子搅拌均匀。热锅下油，把鸡蛋液倒入锅中，先把鸡蛋给炒熟，然后装起来放碟子上备用。

锅里再放入少许油，把切好的西胡倒入锅中，把西胡炒软后，再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入少许盐，即可出锅。

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