1、醒发好的面团,里面全部都是蜂窝状的,把面团放在案板上,揉搓排气,然后用擀面杖擀成一个大圆饼,边上捏一下,盖上保鲜膜,醒发10分钟。
三文鱼做法如下:材料:菠萝1个,三文鱼50克,米饭1小碗,洋葱半个,鸡蛋1个,少量的毛豆和蟹味菇。
买一块三文鱼块,把鱼鳞刮干净,然后重新洗干净备用。洗干净后在三文鱼的皮和肉两面都倒点盐巴,涂均匀放置腌制十分钟。把腌制好的三文鱼,用干净的厨房纸将鱼肉表面水分吸干。
用料 三文鱼 盐 黑胡椒 黄油 一丁点 香煎三文鱼的做法 整块三文鱼买回来,不要让卖家处理,洗干净,厨房纸擦干。切出要煎的鱼块,这个部分的鱼皮留着,剩下要做生鱼片的鱼皮切下来,分段。
煮面。水沸腾后加橄榄油和盐入锅,在放意大利面,橄榄油是避免面条粘锅。面煮好后备用。蒜头拍扁后和花椒芝士一起过油,待芝士完全溶化后,调小火放入切好的三文鱼片,过油变色就熟了。
洋葱切细,大蒜切碎,三文鱼切块,表面用厨房用纸擦干,均匀抹上盐和胡椒。锅内开中火融化黄油,并淋入橄榄油,把三文鱼块每面煎香,取出放在一旁。
在煮意面的过程可以洗干净牛肉,再切成条,然后倒入适量盐,黑胡椒,油,蒸鱼豉油,生粉,鸡粉,然后手抓均匀腌制十分钟。彩椒切丝,口蘑切片。
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