把馒头放在盆内并在盆上盖上布,放置在暖和潮湿的地方(要背阴的位置),大约一星期后,就会长出成片的黄色酶菌。再把馒头弄碎加盐与适量的水混合并搅拌均匀。把盆在阳光下日晒两周左右即可做成面酱。
1、是否可用类似剃须刀的东西来剃一下,看看是否有效果。是否待屉布晾到半干之后,用旺火快速的烘烤一下,看看是否有效。是否可用火碱之类的较浓的液体来过一下,或用较浓的漂白粉液,来漂洗一下,是否有效果。
2、可以将白酒、小苏打、食盐、喷壶、清水混合,然后把液体倒入屉布清洗就可以了。屉布是蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。
3、准备一个指甲锉或木工用的纱布。用指甲锉在蒸笼格的缝隙处来回摩砂,把多余的毛刺去除再用指甲锉在蒸笼表面来回磨砂,磨掉多余的毛刺。
4、此外,如果有条件的话,还可以再对蒸笼进行细节上的加工,比如取一个指甲锉将蒸笼格缝隙处多余的毛刺去除,然后再用同样的 *** 来回的摩擦蒸笼盖的表面,磨掉多余毛刺,最后用流水刷洗干净蒸笼盖即可。
1、最后,实在是馒头的霉点面积过大就只能扔掉。
2、生霉的馒头是不以再食用的,即可馒头没有异味也不要吃,馒头发生霉变时上面会长很多绒毛,馒头的颜色会有一定的变化,建议立刻丢掉不要食用。
3、馒头发霉,霉点不大但很多时,可以尝试以下 *** 处理:切除霉点:将霉点切除后再烤箱中烤熟,或者放入微波炉加热约一分钟。涂抹醋:将馒头涂抹一层醋,再在烤箱中烤熟。用油炸:将馒头浸入热油中炸熟,这样可以杀死霉菌。
4、怎么防止馒头发霉 做法:把蒸好的馒头放凉,放到冰箱里储存,做饭的时候吃多少拿多少。把蒸好的馒头放到室温下储物罐里,放入干燥剂,可有效延缓馒头变质。不要一次蒸太多,尽量避免将馒头储存1天以上。
5、面粉容易发霉变质,应将面粉放在干燥通风避免阳光直射的地方取出做馒头面条等面食需要的面粉后要将面粉口袋扎紧封严,防止受潮面粉受潮结块还能吃吗 面粉受潮轻微结块可以食用,如果发霉变色或有异味,就。
6、发霉的馒头晒酱的 *** 如下:把馒头放在盆内并在盆上盖上布,放置在暖和潮湿的地方(要背阴的位置),大约一星期后,就会长出成片的黄色酶菌。再把馒头弄碎加盐与适量的水混合并搅拌均匀。
如果馒头上有霉点,霉点面积比较小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次,这样抠掉小霉点的馒头还是可以吃的。
总的来说,建议大家每次买馒头的时候,一个人吃的量更好不要超过3个,买得多就放在冷冻室里,可以多保存一段时间,有霉点的话就不要再吃了,以免发生中毒、感染等情况。
馒头掰成四瓣,在10度温度左右发酵,待发成长长的毛毛以后在太阳底下晒,边晒边掰开馒头块,待馒头块里面全晒干,没有水分以后待用。用花椒大料熬水,凉凉放盐待用。
把蒸好的馒头放到室温下储物罐里,放入干燥剂,可有效延缓馒头变质。不要一次蒸太多,尽量避免将馒头储存1天以上。4 吃不完的馒头怎么办 吃不完的馒头可以加热烹饪食用。
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