大虾蒸多长时间就熟了(基围虾怎么蒸馒头)

大虾蒸多长时间就熟了

展开全部 我认为中等大小的虾一般蒸3-5分钟，大或数量多可适当延长时间。观察虾的颜色和形态判断熟透程度，透明变粉红或橙色且弯曲成C形即可。蒸前清洗并剪去虾须虾脚，享受鲜美口感。

请问馒头要怎样做呢?告诉我具体的做法!

1、甜味白馒头的做法 步骤step 1 所有的材料全部放入一起搅拌成絮状。步骤step 2 用厨师机揉面柔成光滑的面团。步骤step 3 柔好的面团分割成9个剂子。

2、做法如下：食材：中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、蒸馒头怎样才能不粘屉布：馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3～5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二。

4、食材中所用到的糖只是起到更好发酵的作用，并非是甜甜口感，喜欢吃甜，可以加大糖的用量，不过酵母就一定要用耐高糖的酵母哦。蒸好的馒头，注意不要关火就开盖，一定要焖制5分钟左右，这样做好的馒头不容易回缩。

5、原色面团搓长条状， 然后下剂子，我一般是40克大小为一个，蒸出来的馒头孩子拿在手里不大不小。

萝卜虾馅怎么做

1、面粉加入冷水和成稍软的面团盖湿布静置备用。准备好馅料。萝卜去皮擦丝加少许盐腌制15分钟。这时把油渣剁碎。虾皮剁碎。炒锅倒油爆香葱花。放入虾皮炒香关火。腌制好的萝卜丝挤干水分，在剁碎。

2、首先把、虾仁、木耳、白菜、胡萝卜洗净剁碎。鸡蛋下锅平摊煎好捞起切碎。所有馅准备好搅拌在一起加入盐、酱油、耗油、五香粉、花生油拌匀即可。

3、食材：虾仁、猪肉、萝卜。虾仁切丁放入盆里。放少许黄酒拌匀。放入剁好的肉。放入姜、酱油、盐、味素拌匀喂一会。萝卜擦丝，用开水焯熟。用凉水洗两边，挤掉水分剁碎。

4、步骤1 请点击输入图片描述 虾皮用温水浸泡10分钟。步骤2 请点击输入图片描述 萝卜洗净擦成丝剁碎。步骤3 请点击输入图片描述 剁碎的萝卜放入盆中加少许盐。步骤4 请点击输入图片描述 拌匀腌10分钟。

鲜虾小笼包的家常做法,鲜虾小笼包怎么做

鲜虾小笼包的做法步骤6把虾切成小一点的粒粒，方便处理。鲜虾小笼包的做法步骤7将虾粒放入料理机里面，打成虾泥。

做法 将草虾仁挑去沙筋后，洗净并沥干水份，再以净布或餐巾纸吸干虾仁上的多余水份，备用。取一碗公，将作法1放入碗公中，再入调味料A一起搅拌均匀后，腌约15分钟后，将虾仁剁成虾仁碎，放入碗公中备用。

做法 将面肥弄碎，加温水调匀，加面粉和成面团，放温热处发酵。将发好的面团放适量的碱面或碱水，揉匀，放置待用。将猪肉剁成泥状，虾仁切碎。

教您虾肉小笼包怎么做，如何做虾肉小笼包才好吃 将面肥弄碎、加温水调匀，加面粉，和成面团，放温热处发酵。 将发好的面团放适量的碱面或碱水揉匀放置待用。 将猪肉剁成泥状，将虾仁切碎。

基围虾蒸着吃怎么做

准备好新鲜的基围虾。挑掉虾线，用清水洗净。洗净的基围虾装盘。锅中加入三脚架，加入适量清水，放上基围虾。开大火蒸15分钟，揭开锅盖即可看到基围虾表面颜色变红。完成出锅。

先来处理基围虾，把虾子洗干净后，剪掉虾须，再抽去虾筋。然后再准备一些辅料，把生姜洗净切片，大蒜去皮切成蒜粒，香葱洗干净后，葱白部分切段，葱叶切成葱花。

淸水适量 清蒸基围虾的做法 准备原料。从菜场买好请摊主充氧气后带回家，放掉氧气，冲洗干净，沥干水分，虾都活崩乱跳。

步骤：先把虾在背部切开，洗干净沥干水。把剁好的蒜蓉用盐淹一下。在每只虾的切口处放上蒜蓉，码好在盘子里后浇上一点料酒和少许的油。上锅蒸，注意一定要等水开后才放下去。

基围虾蒸几分钟口感更好

蒸基围虾的更佳时间是10-15分钟。基围虾是我们最常吃的一种大虾，而白灼又是最常烹饪的做法，主要是因为白灼做法简单且味道鲜美。

通常情况下，基围虾蒸煮的时间大约在5～8分钟左右。如果使用普通的锅子蒸煮，基围虾的个头较小，煮5分钟左右即可，若个头较大则需蒸8分钟左右。如果使用高压锅，由于其烹饪效率较高，通常只需要蒸2～3分钟即可。

基围虾蒸几分钟口感更好？让我们一起了解一下吧。基围虾蒸6-15分钟即可。

基围虾蒸6-15分钟合适。基围虾中含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充分的时间才能完全析出，清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了。

基围虾蒸15分钟左右更佳。在蒸煮基围虾之前，需要将基围虾清洗干净，并且还要去除基围虾的虾线以及内脏，这样能提升基围虾的口感，而且在正常情况下一般水开之后基围虾需要蒸5分钟，一共蒸大约15分钟左右即可。

基围虾一般要蒸10-15分钟左右。蒸基围虾需要多长时间这取决于虾的个头大小和火力大小而定，一般要蒸10-15分钟左右，如果蒸的时间太长，虾肉会变老，而蒸的时间太短，没熟味道也会不好。

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